Vorresti migliorare le tue competenze nel settore alimentare o nella distribuzione alimentare?Siamo alla ricerca di persone che vogliano intraprendere un percorso di formazione per aggiornare le proprie competenze in questo campo, con un progetto...
e movimentazione dei prodotti alimentari trasportati.
• Pulizia ordinaria interna ed esterna dei mezzi assegnati e applicazione delle procedure HACCP e delle norme di igiene e sanificazione del vano di carico e delle attrezzature utilizzate.
Requisiti...
e sicurezza alimentare-Monitorare il servizio al cliente intervenendo in caso di necessita-Supportare la gestione di ordini, stock e riassortimenti, back office e inventario 1 o 2 volte al mese-Affiancare e motivare il team favorendo collaborazione...
HACCP, sicurezza e igiene alimentare;
• Collaborazione con il responsabile di reparto e con il team di produzione.
Requisiti richiesti:
• Esperienza di almeno 3 anni in aziende alimentari, preferibilmente nel settore surgelati, cottura o preparazioni...
Profilo Adecco Italia SPA ricerca, per strutture alberghiere e ristoranti di Venezia: Executive Chef; Sous Chef; Chef di Partita; Commis di Cucina; Plongeur (Lavapiatti). Responsabilita Preparazione e lavorazione degli alimenti, nel rispetto...
HACCP e delle normative relative all'igiene e sanificazione degli ambienti alimentari. Requisiti per l'accesso alla posizione: Esperienza nella panificazione artigianale con utilizzo di pasta madre viva.Conoscenza delle tecniche di fermentazione...
soddisfacente quando:
• I piatti della propria partita sono preparati e presentati in modo impeccabile, nel rispetto delle schede tecniche.
• La linea è sempre organizzata, rifornita e pronta per il servizio.
• Le normative igienico-sanitarie (HACCP...
Preferibile esperienza, anche breve, maturata nel controllo qualità presso aziende del settore alimentare.
• Conoscenza delle normative HACCP e dei principali standard di sicurezza alimentare.
• Buona familiarità con gli strumenti informatici...
rifornita e pronta per il servizio.
• Le normative igienico-sanitarie (HACCP) sono applicate rigorosamente.
• Viene fornita una guida efficace e costruttiva ai Commis di cucina assegnati alla partita.
PRINCIPALI RESPONSABILITÀ
• Operatività in Cucina...
consolidata (indicativamente 5+ anni) in magazzini di distribuzione alimentare con prodotti freschi e catena del freddo, con piena ownership dei risultati operativi;
Hai già guidato e coordinato una squadra di magazzino, con responsabilità diretta...
e riordino postazione
• Supporto nella pulizia degli ambienti
**Requisiti:**
Esperienza, anche minima, nel ruolo; buone doti organizzative e relazionali; disponibilità a turni serali e nei festivi. Preferibile attestato HACCP.
**Offerta:**
Contratto...
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anche minima, nel ruolo o nel settore ristorazione/bar
• Ottime doti relazionali, cordialità e capacità di lavoro in team
• Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend
• Preferibile possesso dell’attestato HACCP
**Offerta:**
• Contratto stagionale...
con il team di laboratorio per l'organizzazione delle attività produttive.
• Applicazione delle procedure HACCP e delle normative relative all'igiene e sanificazione degli ambienti alimentari.
Requisiti per l’accesso alla posizione:
• Esperienza...
organizzativi, processi e cicli di lavoro nell’attività ristorativa; * Principali riferimenti normativi in materia di sicurezza sul lavoro ed HACCP per quanto concerne la preparazione di piatti; * Sistemi di conservazione di materie prime alimentari, prodotti...
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