il rispetto delle tempistiche di servizio e il coordinamento delle attività operative.
• Controllo della qualità delle materie prime, segnalando eventuali non conformità e contribuendo alla riduzione degli sprechi alimentari.
• Rispetto delle procedure HACCP...
o Impiattamento curato e conforme alle direttive della brigata di cucina.
• Igiene e Normative:
o Rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie vigenti (HACCP), della tracciabilità degli alimenti e delle procedure di sicurezza sul lavoro (D.Lgs. 81...
Sanificare contenitori e attrezzi, nonché stoviglie e ripiani;
• Rispettare le norme nazionali e comunitarie sugli standard di igiene e sicurezza (HACCP, ecc.);
• Stoccaggio stoviglie, pentole e attrezzatura;
• Occuparsi della pulizia delle superfici...
Turistiche Confcommercio), con livello e inquadramento da concordare in base all’effettiva esperienza, nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di sicurezza sul lavoro (D.Lgs. 81/08) e HACCP.
• Trattamento Economico (RAL): Compreso...
Hosco IL RUOLO Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Magazziniere/a, che sar responsabile della ricezione, dello stoccaggio e della distribuzione di merci, alimenti, biancheria o attrezzature all'interno...
e gli standard del servizio offerti dal Gruppo sempre alti;
• Rispettare le norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP) e garantire sempre che vengano rispettate le normative di sicurezza sui luoghi di lavoro;
• Controllare che gli obiettivi finanziari...
Sanificare contenitori e attrezzi, nonché stoviglie e ripiani,
• Rispettare le norme nazionali e comunitarie sugli standard di igiene e sicurezza (HACCP, ecc.),
• Stoccaggio stoviglie, pentole e attrezzatura,
• Occuparsi della pulizia delle superfici...
Eurospin Italia S.p.A.-Valle di Cadore, 20 km da Cortina d'Ampezzo
e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; - Pulizia...
IL RUOLO
Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Magazziniere/a, che sarà responsabile della ricezione, dello stoccaggio e della distribuzione di merci, alimenti, biancheria o attrezzature all’interno...
etichettare i prodotti e si occuparsi della corretta conservazione degli alimenti. - Mantenere l'ordine e l'igiene: Lavare i piani di lavoro, disinfettare gli strumenti e l'ambiente di cucina a fine servizio. - Prestare il proprio servizio in conformit...
Mandarin Oriental Hotel Group Limited-Cortina d'Ampezzo
Mandarin Oriental Cristallo, Cortina is seeking a Sous Chef to lead and develop the culinary brigade in a luxury alpine resort pre-opening and ongoing operations. You will work under the Executive Chef to establish kitchen standards, recruit and...