al corso gratuito "OPERATORE DEL CONFEZIONAMENTO ALIMENTARE con HACCP".
Il corso sviluppa competenze relative alla formazione del profilo di operatore della panificazione. L’operatore della panificazione si occupa della produzione di prodotti...
eccezionali.
• Assistenza nello sviluppo e nell’innovazione del menu, mantenendo l’allineamento al concept.
• Rispettare lo standard di riferimento in materia di salute, sicurezza e igiene (HACCP).
REQUISITI:
• personalità unica e una vera passione...
con consiglio ai clienti e cura dell'esposizione
• Pulizia e igiene del reparto secondo norme HACCP;
• Gestione ordini e rifornimenti.
Cosa offriamo:
• Contratto: CCNL Commercio - 5° Liv.
• Orario: Full time, sia su turno che con orario spezzato...
di training on the job per lo sviluppo delle competenze- Formazione specialistica sul prodotto- Contratto Full Time- Bonus basati sulle performance di fatturato e inventario- Formazione iniziale in store esistente o in aula (HACCP, H&S, training prodotto...
e preparazione delle pietanze secondo gli standard aziendali
• Utilizzo delle principali attrezzature di cucina (forno, friggitrice, piastra)
• Applicazione scrupolosa delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare (HACCP)
• Pulizia e riordino...
a lavorare in team
• gestione e organizzazione degli ordini di lavoro
• preferibile esperienza pregressa
• attestato HACCP Luogo di lavoro: SONA (VR) Orario di lavoro: dal Lunedì al Venerdì dalle 17:30 alle 21:30.
Sabato o Domenica dalle 9:00 alle 14:00...
nel rispetto degli standard HACCP e delle direttive aziendali, supportare le attività di preparazione della sala, eseguire le attività di sbarazzo e rimpiazzo.
Lo staff di cucina si occuperà soprattutto della preparazione dei pasti, collaborando con la brigata...
Richiesti
Esperienza e Competenze Tecniche
• Esperienza: Almeno 2 anni in una posizione analoga.
• Conoscenze Normative: Approfondita conoscenza di ISO 9001:2015, standard IFS e BRC, HACCP, ISO 14001 e ISO 45001.
• Sistemi Gestionali: Familiarità...
da contesti strutturati (hotel, fine dining, luxury)
• Conoscenza degli standard HACCP
• Disponibilità a lavorare su turni unici e spezzati, 6 giorni su 7
• Disponibilità per l’intera stagione: 18 maggio – fine ottobre
• Disponibilità al trasferimento...
igieniche e di sicurezza alimentare; - Conoscenza buona dell'inglese (la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus); - Essere in possesso dell'attestato HACCP.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati...
alberghiero indirizzo cucina.
• Attestato HACCP
• Preferibili almeno 2/3 anni di esperienza nel settore della ristorazione collettiva.
Completano il profilo:
• Passione
• Dinamismo
• Buona predisposizione al lavoro di squadra
Si offre inserimento diretto...
igieniche e di sicurezza alimentare; - Conoscenza buona dell'inglese (la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus); - Essere in possesso dell'attestato HACCP.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati...
di organizzazione del lavoro
• propensione al lavorare con il pubblico
• preferibile esperienza pregressa
• essere in possesso dell'attestato HACCP Luogo di lavoro: SONA (VR) Orario di lavoro: dal Lunedì alla Domenica dalle 11 alle 14:30 o dalle 18:30 alle 22:00...
del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP)
Responsabilità del ruolo
Il ruolo prevede un percorso di crescita suddiviso in diverse fasi, al fine di raggiungere il ruolo di responsabile all'interno del bar di una nota...
delle pietanze secondo gli standard aziendali Utilizzo delle principali attrezzature di cucina (forno, friggitrice, piastra) Applicazione scrupolosa delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare (HACCP) Pulizia e riordino delle postazioni di lavoro...