della partita assegnata
• Preparare le mise en place e contribuire all'organizzazione del servizio
• Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure HACCP
• Collaborare attivamente con il resto della brigata
• Mantenere ordine e pulizia...
del banco macelleria
• Servizio e consulenza al cliente su tagli e preparazioni
• Controllo qualità, tracciabilità e rispetto norme HACCP
• Gestione corretta di strumenti e attrezzature di reparto
Requisiti
• Esperienza anche breve come addetto/a al banco...
della partita assegnata
• Preparare le mise en place e contribuire all organizzazione del servizio
• Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure HACCP
• Collaborare attivamente con il resto della brigata
• Mantenere ordine e pulizia...
possesso dell'attestato HACCP;
• propensione al lavoro di squadra e orientamento al servizio;
• buona manualità e velocità nell'esecuzione delle mansioni assegnate;
• disponibilità a lavorare nelle fasce orarie di pranzo e/o cena.
Il presente annuncio...
delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
Requisiti richiesti:
• Esperienza consolidata come macellaio;
• Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione delle carni;
• Esperienza nella gestione di un team e/o di un punto vendita;
• Capacità...
Precisione, affidabilità e buona manualità; - Disponibilità all'apprendimento e al lavoro in squadra; - Possesso degli attestati di formazione sulla sicurezza sul lavoro e HACCP.
Luogo di lavoro: Sanremo (IM).
Orario di lavoro: full time, 40 ore settimanali...
i prodotti nel banco;
• Controllare le scadenze ed il rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP);
• Assistere i clienti nell'acquisto dei prodotti di reparto;
• Curare l’ordine e la pulizia del reparto.
Il/la candidato/a ideale...
della partita assegnata Preparare le mise en place e contribuire all'organizzazione del servizio Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure HACCP Collaborare attivamente con il resto della brigata Mantenere ordine e pulizia...
la clientela;
• volontà di crescere e formarsi nel settore;
• capacità di gestione dei ritmi e individuazione delle priorità;
• disponibilità a svolgere turni di lavoro misti.
• corso per alimentaristi (HACCP)
Inquadramento previsto
• Contratto a tempo...
Controllare scorte e qualità dei prodotti, seguendo le norme HACCP e di sicurezza sul lavoro.
Elaborare report giornalieri per monitorare le performance del locale.
Formare e supportare il team, contribuendo allo sviluppo delle risorse interne.
Chi cerchiamo...
Siamo alla ricerca di un/a cuoco/a per un hotel nella regione del Brandeburgo, in Germania. Si richiede: Formazione professionale in arte culinaria, solida conoscenza della preparazione degli alimenti e degli standard igienici (HACCP).
Ottima...
Precisione, affidabilità e buona manualità; Disponibilità all'apprendimento e al lavoro in squadra; Possesso degli attestati di formazione sulla sicurezza sul lavoro e HACCP. Luogo di lavoro: Sanremo (IM). Orario di lavoro: full time, 40 ore settimanali...
compliance with food safety, hygiene, HACCP, allergen management and health and safety procedures. - Working closely with the kitchen and service teams to coordinate event requirements, manage changing priorities and ensure the smooth delivery of every...
secondo le norme di igiene e sicurezza.
• Spirito di squadra e passione per il servizio clienti
• Voglia di fare la differenza in un ambiente dinamico per crescere insieme a noi
• Utilizzo affettatrice, coltelli, conoscenza norme Haccp
• Disponibilità...
Connaissance approfondie des normes HACCP.
• Aisance avec PMS, POS, outils de gestion et reporting.
Compétences Comportementales
• Leadership inspirant, sens du collectif et sens des responsabilités.
• Forte orientation client et sens du détail.
• Capacité...