Cerchiamo un aiuto cuoco per unirsi al nostro team a Sauze d'Oulx in provincia di Torino.
In questo ruolo a tempo pieno e in sede, supporterai il cuoco principale nella preparazione dei piatti, assicurandoti che la cucina sia ben organizzata e...
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita.
• Capacità di gestione autonoma della propria partita.
• Conoscenza delle norme HACCP.
• Precisione, organizzazione e attenzione alla qualità del servizio.
• Capacità...
delle norme HACCP
• Pulizia e sanificazione di attrezzature, banco di lavoro e forno
• Corretta conservazione degli alimenti
• Collaborazione con cucina e sala per garantire un servizio fluido
• Comunicazione efficace con colleghi e responsabili
✅ Requisiti...
e l'organizzazione della postazione di lavoro
• Mantenere ordine e igiene nel rispetto delle normative HACCP
• Collaborare con il team cucina per garantire fluidità e rapidità nel servizio
Requisiti preferenziali:
• Esperienza, anche minima, in pizzeria o in cucina...
di chiusura e riapertura stagionale;
• Pianificazione manutenzioni, allestimenti e preparazione operativa nel periodo off-season;
• Garanzia del rispetto delle normative HACCP e sicurezza sul lavoro (D.Lgs.
81/2008);
• Cura della customer experience...
mise en place e preparazioni giornaliere ?? Garantire qualit e tempistiche durante il servizio ???? Collaborare con chef, brigata e personale di sala ???? Applicare correttamente standard HACCP e norme igienico-sanitarie ???? Monitorare scorte, consumi...
Garantire ordine, pulizia e rispetto delle normative HACCP
Monitorare scorte, magazzino e gestione delle materie prime
Gestire ricevimento, controllo qualità e stoccaggio delle merci
⏱️ Gestire al meglio tempistiche e volumi nei momenti di alta affluenza...
il servizio ???? Garantire ordine, pulizia e rispetto delle normative HACCP ???? Monitorare scorte, magazzino e gestione delle materie prime ???? Gestire ricevimento, controllo qualit e stoccaggio delle merci ?? Gestire al meglio tempistiche e volumi...
e preparazioni giornaliere
⏱️ Garantire qualità e tempistiche durante il servizio
Collaborare con chef, brigata e personale di sala
Applicare correttamente standard HACCP e norme igienico-sanitarie
Monitorare scorte, consumi e organizzazione del reparto...
GUSTO ALPINO GROUP S.R.L.-Cesana Torinese, 16 km da Bardonecchia
con affiancamento e formazione del responsabile La risorsa dovr occuparsi della gestione del banco, servizio clienti e taglio formaggi. Preferibilmente in possesso di certificazione HACCP. Orario di lavoro: full time Si offre: contratto di lavoro a tempo determinato...
delle normative HACCP
• Collaborare con il team cucina per garantire fluidità e rapidità nel servizio
Cerchiamo una persona operativa, affidabile e con voglia di mettersi in gioco.
Requisiti preferenziali:
• Esperienza, anche minima, in pizzeria o in cucina...
e l'organizzazione della postazione di lavoro
• Mantenere ordine e igiene nel rispetto delle normative HACCP
• Collaborare con il team cucina per garantire fluidità e rapidità nel servizio
Requisiti preferenziali:
• Esperienza, anche minima, in pizzeria o in cucina...
Conoscenze merceologiche di baseConoscenza delle norme HACCPBuone capacit relazionali e predisposizione al lavoro in teamAttestati HACCP, Primo Soccorso, Antincendio e Sicurezza (titolo preferenziale)Possesso di patente e auto (preferibile) ??
Altre...
di produzione durante il servizio
• Applicazione delle norme HACCP
• Pulizia e sanificazione di attrezzature, banco di lavoro e forno
• Corretta conservazione degli alimenti
• Collaborazione con cucina e sala per garantire un servizio fluido
• Comunicazione...
stagionale, Pianificazione manutenzioni, allestimenti e preparazione operativa nel periodo off-season, Garanzia del rispetto delle normative HACCP e sicurezza sul lavoro (D.Lgs. 81/2008), Cura della customer experience in un contesto ad alta intensit...
di montagna e piemontese (preferibile)
• Conoscenze merceologiche di base
• Conoscenza delle norme HACCP
• Buone capacità relazionali e predisposizione al lavoro in team
• Attestati HACCP, Primo Soccorso, Antincendio e Sicurezza (titolo preferenziale...
per garantire organizzazione e fluidità del servizio
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
• Contributo a un clima di lavoro positivo, anche nei momenti di maggiore affluenza
Chi cerchiamo
Se ti riconosci in queste caratteristiche, scrivici...
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