il team (operatori e capoturno junior), organizzando attività e priorità;Supervisionare tutte le fasi: impasto, laminazione/pressata, cottura su forno, raffreddamento, confezionamento;Monitorare KPI produttivi (efficienza linea, scarti, rese, fermate...
Noi di Gi Group, filiale di Lovere, cerchiamo per azienda cliente:
**ADDETTO/ADDETTA AL FORNO**
**Di cosa ti dovrai occupare?**
• Conduzione e supervisione del **forno di fusione** e delle fasi di preparazione alla colata
• Carico/scarico materiali...
Coordinare il team (operatori e capoturno junior), organizzando attività e priorità;Supervisionare tutte le fasi: impasto, laminazione/pressata, cottura su forno, raffreddamento, confezionamento;Monitorare KPI produttivi (efficienza linea, scarti, rese...
di Monza, ricerchiamo per azienda cliente:
**Addetto/a Conduzione Forno Fusorio Junior**
**Principali responsabilità:**
• Supporto nella conduzione del forno fusorio e nelle attività operative di reparto
• Carico/scarico materiali e gestione delle fasi...
di produzione;Coordinare il team (operatori e capoturno junior), organizzando attivita' e priorita';Supervisionare tutte le fasi: impasto, laminazione/pressata, cottura su forno, raffreddamento, confezionamento;Monitorare KPI produttivi (efficienza linea, scarti...
all’interno di uno stabilimento alimentare moderno e in costante crescita, specializzato nella produzione industriale di prodotti da forno. L’ambiente di lavoro è dinamico, organizzato su linee produttive automatizzate e orientato alla qualità, alla sicurezza...
di prodotti da forno ;
• Allestimento e gestione del banco;
• Vendita assistita e relazione con il cliente;
• Riordino e pulizia degli spazi di lavoro.
Requisiti richiesti:
• Preferibile esperienza anche minima nel settore panetteria/pasticceria o GDO...
nella produzione industriale di prodotti da forno. L’ambiente di lavoro è dinamico, organizzato su linee produttive automatizzate e orientato alla qualità, alla sicurezza e all’innovazione.
**La posizione**
La persona selezionata verrà inserita nel reparto...
delle pizze ✔ Gestione del forno elettrico ✔ Controllo della qualit del prodotto ✔ Organizzazione e pulizia della postazione di lavoro ✔ Collaborazione con il Pizza Chef e con il resto della brigata ✔ Rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari...
delle pizze
• Gestione e utilizzo del forno
• Controllo qualità delle materie prime e del prodotto finito
• Organizzazione della propria postazione di lavoro
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo di pizzaiolo
• Buona manualità, precisione...
In Job S.p.A. - Career Center di Modena seleziona
MACCHINISTA
per nota realtà operante nel settore alimentare specializzata nella produzione di prodotti da forno
Mansioni
• Avviamento degli impianti
• Regolazione dei parametri di processo...
HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
• Le materie prime: Il dosaggio...
impasti, gestione laminazione/pressata e cottura su forno, raffreddamento e confezionamento;
• Mantenimento degli standard qualitativi (peso, diametro, colore, cottura, shelf-life);
• Rispetto procedure HACCP e delle norme di sicurezza;
• Monitoraggio...
allo spiedo e, quindi, utilizzare il forno elettrico adibito alla loro cottura. Tra le responsabilità, figurano la gestione della tracciabilità dei prodotti, lo scarico della merce e la sanificazione dell'ambiente di lavoro.
Le mansioni previste per il ruolo...