Lavoro Mio S.p.A. – Agenzia per il Lavoro a Socio Unico.-Bondeno, 17 km da Ferrara
accoglienza clienti, vendita, allestimento, rifornimento e gestione dei prodotti da forno (pane, pizza, pasticceria)
• capacità di utilizzo della bilancia per la pesa/prezzatura dei prodotti
• imparare le varie tipologie di pane
• prendere ordini...
con vitto e alloggio inclusi. Mansioni principali: Stesura a mano + gestioneforno a legna + ritmo 60/70 pizze al giorno Collaborazione con il pizzaiolo per garantire la qualit e l'efficienza del servizio Gestione e pulizia delle attrezzature e dell'area...
Lavoro Mio S.p.A. - Agenzia per il Lavoro a Socio Unico.-Ferrara
accoglienza clienti, vendita, allestimento, rifornimento e gestione dei prodotti da forno (pane, pizza, pasticceria)
• capacità di utilizzo della bilancia per la pesa/prezzatura dei prodotti
• imparare le varie tipologie di pane
• prendere ordini e garantire...
alla griglia, insalata, patate forno/fritte e dolci); Mantenimento aree di lavoro e area lavaggio, pulizie.
Cosa cerchiamo?
Velocità di apprendimento, Orientamento alla Relazione, Capacità di lavorare in Team e Gestione dello Stress; Disponibilità a lavorare...
e, quindi, utilizzare il forno elettrico adibito alla loro cottura. Tra le responsabilità, figurano la gestione della tracciabilità dei prodotti, lo scarico della merce e la sanificazione dell'ambiente di lavoro.
Si prevede assunzione tramite contratto...
pasto Competenze necessarie
• Autonomia gestione della posizione
• Forno a gas
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Impiattamento
• Pasticceria al cucchiaio
• Preparazione dolci
• Preparazioni
• Preparazioni base di pasticcieria
• Rispettare...
Con i suoi 21 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 5500 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare: associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari...
alla griglia, insalata, patate forno/fritte e dolci); Mantenimento aree di lavoro e area lavaggio, pulizie.
Cosa cerchiamo?
Velocità di apprendimento, Orientamento alla Relazione, Capacità di lavorare in Team e Gestione dello Stress; Disponibilità a lavorare...
LavoroMio S.p.A. - Filiale di Cento-Bondeno, 17 km da Ferrara
accoglienza clienti, vendita, allestimento, rifornimento e gestione dei prodotti da forno (pane, pizza, pasticceria)
• capacità di utilizzo della bilancia per la pesa/prezzatura dei prodotti
• imparare le varie tipologie di pane
• prendere ordini...
dell'associazione sommelier in Germania, Lounge One si distingue per la proposta di una cucina italiana tradizionale di alta qualit , preparata al momento. La cucina è completamente a vista e dotata di piani cottura a induzione e di un forno Rational all’avanguardia...
alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro...
della brigata. Il Ruolo Il candidato ideale è un professionista della pasticceria con una spiccata attitudine alla ristorazione. Si occuper della creazione e della gestione dell'intera offerta dolce della struttura, dalla colazione alla linea dei dessert "...
Docente: Panettiere.
• Materiale didattico: Dispense didattiche, ricettari e kit di panificazione.
• Sede: Il corso si svolgerà presso un forno o laboratorio attrezzato.
• Titolo: Si rilascia Attestato di Frequenza Formativa.
DESCRIZIONE
Il corso pratico...
e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
• Le materie prime...