Organizzazione e gestione del personale di reparto (mansioni, programmazione orari, ferie);
• Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).
Nei reparti freschi apprende...
parametri di processo e verifica controlli svolti in produzione lungo tutto il processo produttivo - Gestione non conformita parametri di processo o prodotto- Formazione del personale operativo in materia di igiene, GMP, HACCP e sicurezza alimentare.Che...
Rispetto delle procedure HACCP e delle normative vigenti.
Requisiti
• Almeno 1 anno di esperienza nel reparto
• Esperienza maturata nel reparto pescheria.
• Buona manualità.
• Conoscenza dei prodotti ittici.
• Forte orientamento al cliente...
Un importante percorso di training on the job per lo sviluppo delle tue competenze per crescere insieme in un ambizioso progetto di espansione
• Formazione sulla degustazione del caffè
• Contratto Full-Time
• Bonus basati sulle performance di fatturato
• Sconti...
Collaborazione alle attività di cucina secondo le procedure aziendali.
Requisiti richiesti
• Formazione specifica per il ruolo oppure esperienza pregressa nella ristorazione collettiva;
• Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza sul lavoro;
• Affidabilità...
conformità agli standard aziendali.
La risorsa collaborerà al HACCP e alle normative IFS/BRC, si occuperà di compilare documentazione di produzione e gestione non conformità. Offriamo formazione continua e opportunità di crescita all’interno del gruppo.
#J...
degli obiettivi commerciali e gestionali.
• Favorire la crescita professionale del team attraverso affiancamento, formazione e supporto operativo.
Requisiti
• Esperienza di almeno 2-3 anni nel ruolo di Responsabile Reparto o in posizioni di Vice Responsabile...
Tra i benefit sono presenti formazione continua, coinvolgimento diretto con team multidisciplinari e responsabilità strategiche a livello di stabilimento.
Il processo di selezione sarà interamente gestito da Barilla.
Plant Quality Manager – Foggia Plant...
Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP). Nei reparti freschi apprende le tecniche specifiche per la trasformazione delle materie prime.
Cosa offriamo...
garantendo efficienza operativa
• Supervisione della formazione del personale e della corretta applicazione delle procedure aziendali
• Raggiungimento di obiettivi economici e standard qualitativi richiesti dall'azienda
• Controllo qualità del prodotto...
sanitarie (HACCP)
• Raggiungimento di obiettivi economici e standard qualitativi richiesti dall'azienda
• Verifica della formazione obbligatoria e di ruolo di tutto il personale
PROFILO RICERCATO
• Esperienza consolidata in ruolo analogo presso altre...
se:
• Esperienza nel settore ristorazione: sai come offrire un servizio impeccabile;
• Formazione certificata: possiedi attestato Alimentaristi e HACCP per garantire sicurezza e qualità;
• Team player: ami lavorare in squadra, anche in contesti dinamici e affollati...
garantendo efficienza operativa
• Supervisione della formazione del personale e della corretta applicazione delle procedure aziendali
• Raggiungimento di obiettivi economici e standard qualitativi richiesti dall'azienda
• Controllo qualità del prodotto...
e gestione lotti secondo HACCP
• Igiene e sicurezza: pulizia e sanificazione di postazione/attrezzature, uso DPI e rispetto procedure aziendali
**Hai queste competenze e caratteristiche?**
• Precisione e attenzione a igiene/HACCP, affidabilità e lavoro...
delle procedure igienico-sanitarie e di sicurezza;autonomia e gestione nella preparazione dei pasti combinata ad una capacità alla collaborazione e lavoro di squadra;Per ricoprire tale ruolo è necessario :essere in pos dell' HACCP;essere in pos degli attestati...