Ti occuperai di fornire assistenza, cortesia e competenza alla clientela, garantendo la preparazione dei tavoli e della mise en place, la preparazione
delle portate, il servizio ai clienti secondo gli standard qualitativi e le procedure HACCP...
la corretta conservazione dei prodotti nel rispetto delle normative HACCP, degli standard di sicurezza e delle procedure consolidate del segmento luxury.
• Monitorare i livelli minimi e massimi di stock, prevenendo rotture di stock o eccedenze.
• Collaborare...
Coordinamento costante con lo Chef per garantire standard estetici e gustativi impeccabili.
• Custode della Qualità: Controllo rigoroso delle materie prime, rotazione e tracciabilità (HACCP).
• Innovazione: Collaborazione attiva allo sviluppo dei nuovi menu...
la corretta conservazione dei prodotti nel rispetto delle normative HACCP, degli standard di sicurezza e delle procedure consolidate del segmento luxury.
• Monitorare i livelli minimi e massimi di stock, prevenendo rotture di stock o eccedenze.
• Collaborare...
Coordinamento costante con lo Chef per garantire standard estetici e gustativi impeccabili.
• Custode della Qualità: Controllo rigoroso delle materie prime, rotazione e tracciabilità (HACCP).
• Innovazione: Collaborazione attiva allo sviluppo dei nuovi menu...
la corretta conservazione dei prodotti nel rispetto delle normative HACCP, degli standard di sicurezza e delle procedure consolidate del segmento luxury.
• Monitorare i livelli minimi e massimi di stock, prevenendo rotture di stock o eccedenze.
• Collaborare...
Coordinamento costante con lo Chef per garantire standard estetici e gustativi impeccabili.
• Custode della Qualità: Controllo rigoroso delle materie prime, rotazione e tracciabilità (HACCP).
• Innovazione: Collaborazione attiva allo sviluppo dei nuovi menu...
Coordinamento costante con lo Chef per garantire standard estetici e gustativi impeccabili. - Custode della Qualit : Controllo rigoroso delle materie prime, rotazione e tracciabilit (HACCP). - Innovazione: Collaborazione attiva allo sviluppo dei nuovi menu...
degli standard aziendali.
Controllare scorte e qualità dei prodotti, seguendo le norme HACCP e di sicurezza sul lavoro.
Elaborare report giornalieri per monitorare le performance del locale.
Formare e supportare il team, contribuendo allo sviluppo delle risorse...
le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
degli standard aziendali.
Controllare scorte e qualità dei prodotti, seguendo le norme HACCP e di sicurezza sul lavoro.
Elaborare report giornalieri per monitorare le performance del locale.
Formare e supportare il team, contribuendo allo sviluppo delle risorse...
Michael Page è alla ricerca di un Responsabile di Magazzino per gestire il ciclo completo nel settore luxury. Il candidato ideale ha esperienza in hotel 5 stelle e competenze nella gestione di stock e normative HACCP.
Offriamo un inquadramento e un...
Michael Page è alla ricerca di un Responsabile di Magazzino per gestire il ciclo completo nel settore luxury. Il candidato ideale ha esperienza in hotel 5 stelle e competenze nella gestione di stock e normative HACCP.
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Michael Page International Italia S.r.l.-La Spezia
Michael Page International Italia S.r.l. cerca un Responsabile di Magazzino per un hotel di lusso in Liguria. La figura si occuperà di gestire l'intero ciclo di magazzino monitorando le merci e collaborando con il Dipartimento Acquisti. Si richiedono...