Il Valtur Baia del Gusmay, Beach Resort 4* stelle, è alla ricerca di nuovi talenti da inserire nel team per la stagione estiva 2025.Siamo alla ricerca di un/una ExecutiveChef di talento e appassionato/a per guidare il nostro team culinario...
Hosco
Il Valtur Baia del Gusmay, Beach Resort 4* stelle, è alla ricerca di nuovi talenti da inserire nel team per la stagione estiva 2025.
Siamo alla ricerca di un/una ExecutiveChef di talento e appassionato/a per guidare il nostro team culinario...
and establishes controls.
• Reviews timesheets and forwards them to the ExecutiveChef for approval.
• May prepare a variety of reports and letters utilizing personal computer system and equipment.
• Ensures that items are requisitioned in correct quantities...
increasing productivity.
5. Assist the executivechef and General Manager in the inventory process of china, glass, flatware, and supplies.
6. Manage the storing, requisitioning, inventory, and purchasing of all materials and equipment assigned to the...
dell’ExecutiveChef
• Possedere attestato HACCP
• Conoscere le tecniche di conservazione, preparazione e cottura degli alimenti, anche le più moderne: cottura sottovuoto e induzione.
• Possedere competenze degli alimenti, effetti derivanti dalla modificazione...
Il Valtur Baia del Gusmay, Beach Resort 4* stelle, è alla ricerca di nuovi talenti da inserire nel team per la stagione estiva 2025.Siamo alla ricerca di un/una ExecutiveChef di talento e appassionato/a per guidare il nostro team culinario...
e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi e delle direttive dell'ExecutiveChef
• Gestione operativa della cucina in assenza dell'ExecutiveChef, supervisionando le attività dello staff
• Coordinamento del lavoro di cuochi, commis...
di:
• Preparazione, esecuzione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi e delle direttive dell'ExecutiveChef
• Gestione operativa della cucina in assenza dell'ExecutiveChef, supervisionando le attività dello staff
• Coordinamento...
ma impeccabile prestando sempre attenzione alle direttive dell’ExecutiveChef.
L’impiego prevede una disponibilità full time con doppio turno (pranzo e cena).
Mansioni principali:
• Gestire personalmente la preparazione di Antipasti, Primi piatti e Secondi...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
di:
• Preparare e presentare i piatti della propria partita, assicurando la qualità e la coerenza degli standard aziendali
• Gestire le operazioni all'interno della propria partita, garantendo che tutto il personale sia ben coordinato
• Collaborare con lo chef...
Cerchiamo professionisti del settore culinario per lavorare in Svezia. Requisiti: Per persone motivate e responsabili. Inglese: Basico. Esperienza: Richiesta esperienza lavorativa (ancor meglio se anche con un corso/scuola di cucina professionale)....
della cottura e dell’impiattamento di antipasti, primi piatti e secondi piatti, conoscere le tradizioni e le tecniche della cucina pugliese, possedere ottime capacità di leadership e seguire le indicazioni dell’ExecutiveChef.
Tra le tue Mansioni principali...
Cerchiamo professionisti del settore culinario per lavorare in Svezia. Requisiti: Per persone motivate e responsabili. Inglese: Basico. Esperienza: Richiesta esperienza lavorativa (ancor meglio se anche con un corso/scuola di cucina professionale)....
della propria partita, assicurando la qualità e la coerenza degli standard aziendali
• Gestire le operazioni all'interno della propria partita, garantendo che tutto il personale sia ben coordinato
• Collaborare con lo chefexecutive per sviluppare nuove ricette...
intervieweb.it -
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