Ti coordinerai con la sede centrale (direzione operative e controllo di gestione, con la Direzione dell’hotel, con il responsabile del reparto F&B e con l’executiveChef e con la governante ai piani) e ti occuperai sia della parte prettamente amministrativa...
Hideaway Beach Resort &, Spa is looking for a seasoned ExecutiveChef to join our Food &, Beverage Production Team. Set on a private island surrounded by the tranquil blue waters of the Indian Ocean, our resort offers an exceptional...
apartmentRandstad ItalyplaceMaserà di Padova, 10 km da Padovaevent_available
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and hygieneWork efficiently to support large-scale functions and high-volume serviceCollaborate with the Sous Chef and ExecutiveChef to develop event menusTrain and guide Commis Chefs and junior team membersEnsure compliance with HACCP and food safety...
include:
• Managing daily F&B operations across multiple outlets and banqueting venues
• Ensuring the highest service and quality standards aligned with the hotel's brand values
• Working closely with the ExecutiveChef to develop and refine menu concepts...
efficiently packed, transported, and presented for outside catering events.Maintain exceptional standards of food quality, consistency, and visual presentation.Collaborate with the Group Pastry Chef, Head Chef, and Executive Chef.Maintain excellent stock...
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