moderne
• Preparerai antipasti, piatti freddi, cotture alla griglia, cucina di carne e pesce, secondipiatti e dolci
• Controllerai il food cost della tua partita con attenzione e precisione
• Collaborerai con un team giovane in un contesto innovativo...
apartmentSynergie Italia S.p.a.placeMilanolanguageintervieweb.itevent_available
Synergie Italia SpA, filiale di Firenze, ricerca per importante azienda attiva nel settore della ristorazione commerciale:
UN/A CUOCO/A
La risorsa selezionata sarà inserita come cuoco/a per la preparazione di piatti semplici previsti dal menù...
Cuoco Capo Partita Per Ristorante Fine Dining Luogo di lavoro: San Vittore OlonaDescrizioneSei un amante del fuoco in cucina? Stiamo cercando 2 Cuochi Capo Partita (primi o secondi) per un nuovo progetto ristorativo innovativo fine dining...
apartmentAfol MetropolitanaplaceLocate di Triulzilanguageallibo.comevent_available
di piatti pronti e nella gestione di attività di cucina, si occuperà delle seguenti mansioni:
Preparazione delle materie prime e degli ingredienti per le lavorazioni di cucina
Supporto nella realizzazione dei piattisecondo le ricette aziendali
Gestione...
mobili e complementi d’arredo fino a comprendere i settori di interior design, food & beverage, hotel & resorts.
La risorsa sarà inserita all’interno del ristorante di proprietà del brand sito in Zona Milano Centro della cucina a seconda delle esigenze...
questa è l'occasione giusta.
Cosa Farai:
• Gestirai autonomamente la tua partita (primi o secondi) con focus su carne e pesce
• Lavorerai con cottura alla griglia, brace e tecniche di affumicatura
• Preparerai antipasti, piatti freddi, secondipiatti e dolci...
apartmentJob Italia SpaplaceMilanolanguageintervieweb.itevent_available
al benessere del team interno.
Mansioni:
• Organizzare e gestire la propria partita in totale autonomia (caldi, freddi, primi o secondipiatti)
• Collaborare con il resto della brigata per assicurare un servizio puntuale
• Applicare in modo rigoroso...
primi, secondi, piatti freddi e tutte le preparazioni necessarie
• Gestirai il food cost e garantirai gli standard HACCP
• Collaborerai con gli altri membri della brigata in un team coeso e dinamico Chi Cerchiamo:
• Hai almeno 5 anni di esperienza...
Per il nostro ristorante presso il Golf Ai Colli, oltre al ristorante già affermato in centro a Bergamo, La Valtellinese è alla ricerca di una figura di Cuoco Capo Partita con tanta passione e talento. Se sei un professionista che ama la cucina...
apartmentJob Italia SpaplaceMilanolanguageintervieweb.itevent_available
piattisecondo ricette e standard elevati del ristorante.
• Preparazione della colazione, pranzo, cena e dopo cena.
• Garantire la corretta esecuzione dei piatti nel rispetto dei tempi e della qualità.
• Mantenere ordine, pulizia e rispetto delle norme...
Lavoropiù Spa - Divisione Horeca - ricerca, per importante ristorante specializzato in piatti a base pesce, un/a CUOCO/A LUOGO DI LAVORO: Milano, Viale Cassala Orario di lavoro: su turni a chiamata La risorsa preparer la linea e sar responsabile...
Preparare le linee e i piatti del menù secondo le direttive dello Chef. - Garantire il mantenimento dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle norme igienico-sanitarie nella propria area di lavoro. - Collaborare attivamente con il resto della brigata (4...
e presentare piatti di alta qualit secondo le ricette/menù nel rispetto degli standard aziendali. - Supportare e supervisionare i cuochi assegnati nei vari aspetti della preparazione degli alimenti, quando necessario. - Supervisionare la qualit...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceMilanolanguagebakeca.itevent_available
nella preparazione dei piattisecondo gli standard interni Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro Collaborazione con lo chef e il team di cucina Resistenza a lavorare a ritmi elevati Requisiti Esperienza nel ruolo di aiuto cuoco o cuoco Affidabilit...
e presentare piatti di alta qualit secondo le ricette/menù nel rispetto degli standard aziendali. - Supportare e supervisionare i cuochi assegnati nei vari aspetti della preparazione degli alimenti, quando necessario. - Supervisionare la qualit...