del ruolo
Lavoropiu Spa- Divisione Horeca- ricerca per importante cliente nel mondo della ristorazione
Un cuoco capo partita ai primi
Orario di lavoro: full time dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo su turni spezzati pranzo - cena
Mansioni...
di esperienza come cuoco/a capo partita
• Sai gestire in autonomia la tua partita
• Conosci preparazioni di antipasti, primi, secondi e piatti freddi
• Sei disponibile su turni misti, 5 giorni a settimana
Contratto
Tempo determinato con possibilità...
come cuoco/a capo partita nello stesso settore
• Sai gestire autonomamente la tua posizione e le comande con professionalità
• Hai esperienza nella preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi
• Parli italiano e sei disponibile su turni misti...
Cerchiamo:Hai almeno 1 anno di esperienza come cuoco/a capo partitaSai gestire in autonomia la tua partitaConosci preparazioni di antipasti, primi, secondi e piatti freddiSei disponibile su turni misti, 5 giorni a settimanaContrattoTempo determinato...
Lavoropiù, filiale di San Lazzaro Di Savena, ricerca per azienda cliente un/una cuoco/cuoca.
La risorsa si occuperà di:
• preparazione linea, contorni, preparazione primipiatti e secondi piattiprimi e
• utilizzo dei principali strumenti da cucina...
libero) per garantirti un migliore equilibrio vita-lavoro.
Cosa Farai:
• Gestirai in autonomia la tua partita, occupandoti di primi e secondi piatti
• Coordinerai la brigata e gestirai le comande della cucina
• Ti occuperai degli ordini...
La risorsa si occupa della **preparazione e cottura di primi e secondi piatti** destinati al servizio self-service del **pranzo**, garantendo qualità, ordine e rispetto delle normative HACCP.
### Requisiti:
• Esperienza, anche breve, nel ruolo;
• Autonomia...
di esperienza come cuoco/a capo partita nello stesso settore
• Sai gestire autonomamente la tua posizione e le comande con professionalità
• Hai esperienza nella preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi
• Parli italiano e sei disponibile...
ha maturato esperienza in cucina come cuoco/a capo partita e ha esperienza nelle preparazioni di cucina classica italiana.
Cosa farai:
• Ti occuperai della preparazione degli ordini, preparazione sughi e cottura primipiatti;
• Preparazione e sistemazione...
e gli standard di qualità del locale
• Curerai l'ordine, la pulizia e il rispetto delle norme HACCP nella tua postazione
Chi Cerchiamo:
• Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita
• Sai gestire autonomamente antipasti, primi, secondi, piatti...
Lavoropiù Spa – Divisione Horeca ricerca, per importante ristorante specializzato in piatti a base di pesce, un/una:
CUOCO / CUOCA
Luogo di lavoro: Milano, Viale Cassala
Orario di lavoro: Full-time, su turni unici e spezzati, 6 giorni su 7...
Mance TOP
• Alloggio singolo incluso
Competenze necessarie
• Antipasti
• Autonomia gestione della posizione
• Gestione comande della cucina
• Piatti freddi
• Primipiatti
• Secondi piatti
• Preparazione dolci
• Cucina di carne
• Cucina di pesce...
il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.
Descrizione del ruolo
Lavoropiù Spa – Divisione Horeca ricerca, per importante ristorante specializzato in piatti a base di pesce...
di:
• Preparazione dei piatti (colazioni, primi, secondi, dessert)
• Supervisione dei commis presenti nella brigata
• Supporto allo chef nella predisposizione dei menù
**Requisiti richiesti**:
• Esperienza pregressa nel ruolo non inferiore a 2 anni
• Autonomia...
00 alle 23:30, anche spezzati, serali e a lavorare nel weekend.
MANSIONI: Preparazione della linea per antipasti, primi e secondi. Stoccaggio dei prodotti, pulizia delle stoviglie, preparazione dei piatti sotto la direzione del cuoco.
**Requisiti...
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