in piena autonomia la cucina, dagli ordini alle forniture
• Proporrai primi, secondi piatti
• Organizzerai il personale e la tua postazione
Chi cerca la routine qui non si troverà bene: serve visione, metodo e tanta voglia di lasciare il segno come Cuoco...
capo partita richiede autonomia nella gestione della postazione e padronanza nei piatti caldi e freddi della tradizione belga. Qui avrai modo di:Gestire le comande in cucina in modo efficientePreparare primi, secondi piatti e proposte fredde curando...
di riferimento per gli amanti della cucina tradizionale in città, offre un ambiente curato e la possibilità di lavorare in una squadra affiatata.
Come cuoco capo partita ti occuperai in autonomia della preparazione di primi, secondi piatti – sia di pesce...
Cuoco Capo Partita Per Ristorante Di Pesce Luogo di lavoro: San Paolo D'ArgonDescrizioneIl 13 ristorante-pizzeria situato a San Paolo D'Argon (BG), e cliente del circuito Restworld, sta cercando un cuoco capo partita.Sei pronto per questa sfida...
e padronanza nei piatti caldi e freddi della tradizione belga. Qui avrai modo di:
• Gestire le comande in cucina in modo efficiente
• Preparare primi, secondi piatti e proposte fredde curando impiattamento e qualità
• Mantenere sempre pulita e organizzata...
capo partita sarai il punto di riferimento nella gestione autonoma della tua partita. Ogni giorno ti confronterai con:Preparazione di piatti caldi e freddi, primi, secondi, specialità di carne e pesceCura nell’impiattamento con uno stile che esalta i sapori...
standard
• Tecniche di cottura moderne
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Secondi piatti
• Primipiatti...
della preparazione di primi, secondi piatti – sia di pesce che di carne – e antipasti. Gestirai le comande con attenzione e supporterai la coordinazione della cucina, mettendo in campo almeno 2 anni di esperienza consolidata nel ruolo.Gestione autonoma della propria...
della tua partita. Ogni giorno ti confronterai con:
• Preparazione di piatti caldi e freddi, primi, secondi, specialità di carne e pesce
• Cura nell’impiattamento con uno stile che esalta i sapori netti
• Gestione efficiente delle comande per un servizio...
Lavoropiù Spa - Divisione Horeca - ricerca di un/una cuoco/a capo/a partita per importante struttura a Cusago (MI).
Le risorse selezionate si occuperanno delle seguenti attività:
• Gestione autonoma delle diverse partite: antipasti, primi e secondi...
Per nuovo locale sito a Legnano, si ricerca cuoco/cuoca per riapertura della cucina. Il locale sarà pizzeria napoletana con cucina. Si richiede buona manualità della cucina con antipasti, primi e secondi...conoscenza dei piatti campani. Lavoro...
Il nostro cliente è una società nel settore turistico- alberghiero, con diverse strutture sul territorio del Nord Italia. Per la sede di Solbiate Olona (VA), ci ha incaricati la selezione di un/a:
CUOCO CAPO PARTITA (M/F)
Descrizione...
Lavoropiù Spa - Divisione Horeca - ricerca di un/una cuoco/a capo/a partita per importante struttura a Cusago (MI).
Le risorse selezionate si occuperanno delle seguenti attività:
• Gestione autonoma delle diverse partite: antipasti, primi e secondi...
di cottura moderne
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Secondi piatti
• Primipiatti vetrinabakeca...
Per importante ristorante in zona Grumello del Monte (BG) cerchiamo CUOCO con disponibilità immediata, da adibire principalmente al supporto allo chef nella preparazione dei primipiatti, secondi e contorni, pulizia della cucina, in orario full-time...
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