pasti/gg media
• Collaborerà insieme all'aiuto cuoco e agli addetti sala mensa
Competenze Tecniche (Hard Skills)
• Conoscenza in materia di allergeni.
• Conoscenza approfondita dell'ingredientistica.
• HACCP in corso...
Supporto nella distribuzione dei pasti,
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature da cucina e degli ambienti di lavoro,
• Collaborazione con il cuoco nella gestione delle scorte alimentari,
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) REQUISITI...
insieme all'aiuto cuoco e agli addetti sala mensa
Competenze Tecniche (Hard Skills)
• Conoscenza in materia di allergeni.
• Conoscenza approfondita dell'ingredientistica.
• HACCP in corso di validità.
Abilità Personali (Soft Skills)
• Passione...
/gg media
• Collaborerà insieme all'aiuto cuoco e agli addetti sala mensa
Competenze Tecniche (Hard Skills)
• Conoscenza in materia di allergeni.
• Conoscenza approfondita dell'ingredientistica.
• HACCP in corso di validità...
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