l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Pasticceria al cucchiaio
• Preparazione dolci
• Preparazioni
• Preparazioni base di pasticcieria
• Pulire la cucina
• Realizzare prodotti di pasticceria a base di cioccolato
• Rispettare le porzioni standard...
Pasticciere Per Bistrot Italiano In Francia Luogo di lavoro: VeneziaDescrizione"Gran Caffè Convivium" a Parigi, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 4 Pasticcieri.Il ristorante propone piatti classici della cucina tradizionale...
stagione estiva 2025. Avrai l'opportunit di lavorare in una brigata di cucina strutturata, con l'obiettivo di garantire elevati standard qualitativi nelle preparazioni. Cosa vorremmo trovare in te? - Esperienza pregressa come Chef De Partie in contesti strutturati...
panoramico di 20 coperti con cucina a vista. I suoi ospiti possono godere di due imperdibili terrazze e passeggiare tra il giardino delle erbe aromatiche ed il vigneto di proprietà vitato a Verduno Pelaverga DOC.Nel periodo estivo il ristorante propone...
assegnata (antipasti, primi, secondi o pasticceria)
o Coordinamento con il Sous Chef e l'Executive Chef
o Cura della mise en place e partecipazione attiva al servizio
o Applicazione delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
o Collaborazione con il team...
/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione estiva 2025. La figura lavorer a stretto contatto con il pasticcere responsabile e lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert la carte, panificazione e snack pomeridiani.
Mansioni...
assegnata (antipasti, primi, secondi o pasticceria)
• Coordinamento con il Sous Chef e l’Executive Chef
• Cura della mise en place e partecipazione attiva al servizio
• Applicazione delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
• Collaborazione con il team...
realtà aziendale a Venezia:
PASTRY CHEF
La risorsa inserita dovrà occuparsi di:
• Creare e preparare dolci, pasticceria e dessert,
• Collaborare con il team di cucina per garantire un'esperienza culinaria di altissimo livello,
• Monitorare la qualità...
dalle 5.00 alle 13.30 con mezzora di pausa, domenica
-Addetti carico/scarico cassa catering full-time, 38 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con 1 giorno di riposo a scorrimento
-Addetti banco pasticceria part-time verticale 24 ore settimanali...
PASTRY CHEF
La risorsa inserita dovrà occuparsi di:
• Creare e preparare dolci, pasticceria e dessert,
• Collaborare con il team di cucina per garantire un'esperienza culinaria di altissimo livello,
• Monitorare la qualità delle materie prime...