e sicurezza alimentare (HACCP o equivalente).
• Passione per la gastronomia e, in particolare, per l'arte della pasticceria.
• Diploma o qualifica professionale in cucina/pasticceria, oppure apprendistato riconosciuto nel settore.
• Esperienza nella gestione...
TIPOLOGIA DI CONTRATTO: DETERMINATO IN SOMMINISTRAZIONE
SEDE DI LAVORO: PIEVE EMANUELE, MELEGNANO
La risorsa opererà presso CFP di Afol Metropolitana in qualità di Docenti di laboratorio: di cucina, pasticceria e sala bar, nell’ambito...
sulla città, l'hotel ospita l'Armani/Ristorante con cucina italiana dalle sapienti rivisitazioni in chiave internazionale e l'Armani/Bamboo Bar, mentre all'ultimo piano Armani/SPA si estende su una superficie di 1.000 mq con piscina relax e palestra...
operativi e del livello di eccellenza della struttura. Riporti Gerarchici Riporta a: Chef de Partie / Sous Chef Supervisione funzionale: Executive Chef Collabora con: intera brigata di cucina, pasticceria, stewarding Skill e Professionalita Esperienza...
di lavoro e la cucina, disinfettare utensili e celle frigo
Chi stiamo cercando:
Persone appassionate del mondo della pasticceria con voglia di mettersi in gioco e impegnarsi in un ambiente che punta alla qualità del servizio offerto, con esperienza...
extracurriculare da inserire all’interne dello Staff della nostra cucina centralizzata sita in Monzambano (MN).
Nello specifico affiancherai il team di pasticceria nelle attività di laboratorio, con l’obiettivo di acquisire competenze pratiche e una visione...
da rispettare in cucina, HACCP, materie prime e strumentazioni principali
• Impasti base, Creme classiche
• Pasticceria tradizionale e moderna
• Lievitazione naturale e chimica, gestione dei tempi e della temperatura
• Cioccolato e pralineria, temperaggio...
e aperitivi. Garantirà un servizio curato e attento, in linea con gli elevati standard qualitativi della pasticceria. Si occuperà inoltre del riordino e della pulizia della propria postazione, collaborando attivamente con il personale di sala e con la cucina...
apartmentRestworld - Società BenefitplaceMonzaevent_available
Abbigliamento da lavoro
• Mance TOP
• Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
• Preparazioni
• Preparazioni base di pasticcieria
• Pulire la cucina
• Conservare le materie prime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Preparazione...
Hotel
Hotel Eden
Area/Reparto
Food & Beverage - Cucine
Ruolo
Demichef De Partie Pasticceria
Tipologia Contrattuale
Tempo Determinato
Durata del Contratto
tbd
Descrizione del ruolo
L’Hotel Eden è un raffinato cinque stelle lusso nel cuore...
apartmentRestworld - Società BenefitplaceOrta San Giulioevent_available
ai piedi e il Monte Rosa sullo sfondo.
In questo scenario unico, ogni servizio diventa un momento da ricordare, tanto per gli ospiti quanto per chi vive quotidianamente la cucina.
La Darbia è alla ricerca di un pasticciere che dia personalità e creatività...
cliente con **ristorante in MILANO, zona PORTA GENOVA (NAVIGLI)**.
La risorsa inserita si occuperà di supportare le attività di cucina e/o pasticceria in base alle competenze.
Viene richiesta, oltre all’**afferenza alle Categorie Protette**, esperienza...
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Abbigliamento da lavoro
• Mance TOP
Competenze necessarie
• Composizione menù
• Preparazione dolci
• Autonomia gestione della posizione
• Pasticceria al cucchiaio
• Gestire ordini e forniture della cucina...
Se stai cercando lavoro a Jesi, inviaci la tua candidatura.
Se hai esperienza di insegnamento per settori come: cucina e pasticceria, settore sanitario, delle scienze umanistiche o scientifico tecnologico invia il tuo curriculum...
Una nuova pasticceria di lusso sta ricercando una figura di:
**PASTICCIERE**
Di che cosa ti occuperai:
• Preparerai la linea nel segmento pasticceria, assicurandoti che tutti gli ingredienti, le attrezzature e le postazioni di lavoro siano pronti...