Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Preparazione dolci
• Preparazioni base di pasticcieria
• Realizzare prodotti di pasticceria a base di cioccolato...
degli standard qualitativi dell’hotel.Gestire in autonomia la sezione pasticceria, garantendo ordine, efficienza e pulizia.Collaborare con la cucina per offrire un’esperienza gastronomica curata in ogni dettaglio.Gestire richieste speciali (intolleranze...
della cucina.
Principali responsabilità
• Gestione autonoma della partita di pasticceria (dessert al piatto, piccola pasticceria, lievitati, ecc.)
• Preparazione e presentazione dei dolci secondo le direttive dell’Head Pastry Chef e gli standard...
nel rispetto degli standard qualitativi dell’hotel.
• Gestire in autonomia la sezione pasticceria, garantendo ordine, efficienza e pulizia.
• Collaborare con la cucina per offrire un’esperienza gastronomica curata in ogni dettaglio.
• Gestire richieste speciali...
di un/una Pastry Chef de Partie che possa soddisfare i clienti seguendo le indicazioni e le ricette dell'Head Pastry Chef.
Il suo lavoro sarà un fattore chiave per mantenere alto il livello della nostra cucina.
Il/la Pastry Chef de Partie sarà responsabile...
Per Supermercato a Nerviano ricerchiamo: ADDETTI AI REPARTI FRESCHI (panetteria, pasticceria, macelleria, ortofrutta, pescheria, cucina, salumi e latticini, banco): produzione e confezionamento dei prodotti, rifornimento dei banchi e vendita...
il team al rispetto delle procedure aziendali;
partecipazione attiva a tutte le mansioni inerenti la cucina e l'attività del locale in generale
Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:
• preferibili 3/4 anni di esperienza nel ruolo specifico...
Per incremento brigata di cucina stagione 2025 si selezionano candidati per il reparto PASTICCERIA. Si prediligono figure professionali che condividano la nostra missione nella cura del cliente. Si richiede esperienza in hotel o ristorante, spiccato...
di un/una Pastry Chef de Partie che possa soddisfare i clienti seguendo le indicazioni e le ricette dellHead Pastry Chef. Il suo lavoro sarà un fattore chiave per mantenere alto il livello della nostra cucina. Il/la Pastry Chef de Partie sarà responsabile...
TIPOLOGIA DI CONTRATTO: DETERMINATO SCOPO INDETERMINATO
SEDE DI LAVORO: NOVA MILANESE
La risorsa, presso un ristorante-pizzeria, si occuperà della gestione di tutte le attività di cucina: preparazione primi e secondi piatti, antipasti...
di dolci e dessert eccezionali. Questo ruolo richiede passione per la pasticceria, attenzione ai dettagli e la capacità di lavorare in un ambiente di cucina professionale.
Responsabilità principali:
Preparazione e cottura: Assistere il capo partita...
di pagamento, all’assistenza alla clientela.
L’addetto ai REPARTI FRESCHI (MURALE, ORTOFRUTTA, BANCO SALUMI E FORMAGGI, MACELLERIA, PESCHERIA, CUCINA, PANETTERIA, PASTICCERIA) si dedica prevalentemente alle lavorazioni e al confezionamento dei prodotti...
di un/una Pastry Chef de Partie che possa soddisfare i clienti seguendo le indicazioni e le ricette dell'Head Pastry Chef.
Il suo lavoro sarà un fattore chiave per mantenere alto il livello della nostra cucina.
Il/la Pastry Chef de Partie sarà responsabile...
Per Supermercato a Nerviano ricerchiamo:
• ADDETTI AI REPARTI FRESCHI (panetteria, pasticceria, macelleria, ortofrutta, pescheria, cucina, salumi e latticini, banco): produzione e confezionamento dei prodotti, rifornimento dei banchi e vendita...
Per incremento brigata di cucina stagione 2025 si selezionano candidati per il reparto PASTICCERIA. Si prediligono figure professionali che condividano la nostra missione nella cura del cliente. Si richiede esperienza in hotel o ristorante, spiccato...
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