e con gli uffici centrali per garantire la continua e tempestiva disponibilità dei materiali necessari a tutti i reparti; - Provvedere alla redazione degli ordini di fornitura sulla base delle autorizzazioni ricevute; - Effettuare il controllo, al momento...
Assicura le tempestiva evasione dei buoni acquisto stupefacenti e l'invio della documentazione agli Enti;
• Garantisce il controllo degli standard di qualità del servizio al cliente, mantenendo monitorati i punti critici, segnalando al Warehouse Manager...
Supervisione e coordinamento dei commis di cucina;
• Controlloqualità delle materie prime e dei piatti finiti;
• Collaborazione con lo chef e la brigata per la definizione e l'esecuzione del menù;
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure...
per la nostra sede di Arzachena , con lobiettivo di potenziare il nostro team e garantire un servizio efficiente e di qualità. Le tue principali responsabilità: Controllo qualitativo e quantitativo della merce in entrata e uscita Mantenimento dell ordine...
organizzando efficacemente la propria partita;
• Supervisionare e formare i commis de partie garantendo gli standard qualitativi;
• Garantire il rigoroso rispetto delle norme HACCP (controllo temperature, etichettatura alimenti, sanificazione);
• Gestire...
Ricerchiamo la figura di Addetto al Reparto Ortofrutta. Mansioni e responsabilità: Verifica merci in arrivo, rotazioni, rifornimenti, Verifica standard di qualità, sicurezza, tracciabilità e rintracciabilità Controlli qualitativi e quantitativi...