Contribuire al controllo della qualità delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte;
Requisiti:
• Precedente esperienza nel ruolo in ristoranti a buffet;
• Conoscenza della disciplina HACCP;
• Ottime doti relazionali...
il rispetto della normativa alimentarehaccp;
• della stesura del menù;
• dovrà saper utilizzare i principali strumenti e macchine di lavoro.
È richiesta originalità, passione, dinamismo e capacità al lavoro di squadra.
Si offre un contratto stagionale...
Contribuire al controllo della qualità delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte;
Requisiti:
• Precedente esperienza nel ruolo in ristoranti a buffet;
• Conoscenza della disciplina HACCP;
• Ottime doti relazionali...
delle materie prime; - cottura e preparazione delle pietanze, rispettando il ricettario a disposizione; - utilizzo corretto delle attrezzature ed applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentareHACCP. Le risorse ideali sono candidati...
il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza sul lavoro.
• Monitorare la conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stoccaggio ed etichettatura
• Perseguire il rispetto del food cost
Requisiti:
• Esperienza pluriennale in Resort e Villaggi...
di cucina e lavapiatti, a cui saranno assegnate le seguenti responsabilit : - Rispettare gli standard di qualit aziendali e, allo stesso tempo, proporre innovazione e miglioramento dei piatti proposti, - Monitorare lo stato di conservazione degli alimenti...
lo stato di conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggio; - Rispettare le norme Haccp e di sicurezza sul lavoro; - Contribuire alla coesione del team, per mantenere un ambiente di lavoro piacevole e produttivo.
Requisiti:
• Esperienza...
Monitorare lo stato di conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggio, - Rispettare le norme Haccp e di sicurezza sul lavoro, - Contribuire alla coesione del team, per mantenere un ambiente di lavoro piacevole e produttivo.
Requisiti...
Monitorare la conservazione degli alimenti presenti nel suo reparto garantendo un adeguato stoccaggio ed etichettatura
• Monitorare le aree di stoccaggio per assicurarne ordine e pulizia, mantenendo un adeguato livello di scorte;
• Gestire e motivare il team...
al controllo della qualit delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte, Requisiti:Precedente esperienza nel ruolo in ristoranti a buffet, Conoscenza della disciplina HACCP, Ottime doti relazionali e predisposizione al lavoro in team...
Monitorare lo stato di conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggio; - Rispettare le norme Haccp e di sicurezza sul lavoro; - Contribuire alla coesione del team, per mantenere un ambiente di lavoro piacevole e produttivo.
Requisiti...
Monitorare la conservazione degli alimenti presenti nel suo reparto garantendo un adeguato stoccaggio ed etichettatura - Monitorare le aree di stoccaggio per assicurarne ordine e pulizia, mantenendo un adeguato livello di scorte, - Gestire e motivare il team...
di cucina e lavapiatti, a cui saranno assegnate le seguenti responsabilità:
• Rispettare gli standard di qualità aziendali e, allo stesso tempo, proporre innovazione e miglioramento dei piatti proposti;
• Monitorare lo stato di conservazione degli alimenti...
lo stato di conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggio,
• Rispettare le norme Haccp e di sicurezza sul lavoro,
• Contribuire alla coesione del team, per mantenere un ambiente di lavoro piacevole e produttivo.
Requisiti:
• Esperienza...
al controllo della qualit delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte, Requisiti:
• Precedente esperienza nel ruolo in ristoranti a buffet,
• Conoscenza della disciplina HACCP,
• Ottime doti relazionali e predisposizione al lavoro...
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