sul lavoro; - Contribuire al controllo della qualità delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte;
Requisiti:
• Precedente esperienza nel ruolo in ristoranti a buffet;
• Conoscenza della disciplina HACCP;
• Ottime doti...
e lavapiatti, a cui saranno assegnate le seguenti responsabilit :Rispettare gli standard di qualit aziendali e, allo stesso tempo, proporre innovazione e miglioramento dei piatti proposti, Monitorare lo stato di conservazione degli alimenti garantendo...
lo stato di conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggio; - Rispettare le norme Haccp e di sicurezza sul lavoro; - Contribuire alla coesione del team, per mantenere un ambiente di lavoro piacevole e produttivo.
Requisiti:
• Esperienza...
apartmentMangia'splaceSorso, 8 km da Sassarievent_available
professionale attinente al ruolo
• Conoscenza del gestionale SAP
• HACCP
• Precisione
• Problem solving
• Ottima preparazione in merceologia con particolare riferimento alle derrate alimentari
• Una nozione completa di tutti i reparti che compongono l'azienda...
e lavapiatti, a cui saranno assegnate le seguenti responsabilità:
• Rispettare gli standard di qualità aziendali e, allo stesso tempo, proporre innovazione e miglioramento dei piatti proposti;
• Monitorare lo stato di conservazione degli alimenti garantendo...
di conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggio, Rispettare le norme Haccp e di sicurezza sul lavoro, Contribuire alla coesione del team, per mantenere un ambiente di lavoro piacevole e produttivo.Requisiti:Esperienza pregressa come pasticcere...
il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza sul lavoro.
• Monitorare la conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stoccaggio ed etichettatura
• Perseguire il rispetto del food cost
Requisiti:
• Esperienza pluriennale in Resort e Villaggi...
e delle tempistiche del servizio mattutino
Collaborazione con l'Executive Chef nello sviluppo dell'offerta colazioni e delle proposte stagionali
Controllo della qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti
Rispetto e applicazione delle norme...
della brigata
• Monitorare la conservazione degli alimenti presenti nel suo reparto garantendo un adeguato stoccaggio ed etichettatura
• Monitorare le aree di stoccaggio per assicurarne ordine e pulizia, mantenendo un adeguato livello di scorte;
• Gestire...
prodotti alimentari e non alimentari al canale professionale, con un focus particolare su Horeca . Ogni giorno garantiamo un servizio professionale e una selezione di oltre 15.000 referenze, sempre aggiornata sui trend di consumo, per soddisfare tutte...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceSassarilanguagebakeca.itevent_available
retribuite Mansioni Produzione di gelato artigianale in laboratorio Ricezione e sistemazione merci Preparazione ingredienti Lavoro secondo norme HACCP Trasporto del gelato dal laboratorio al punto vendita (2–3 minuti a piedi) Requisiti Persona affidabile...
apartmentEurospin Italia S.p.A.placeCastelsardo, 24 km da Sassarilanguageintervieweb.itevent_available
attività:
• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico...
del servizio mattutino Collaborazione con l'Executive Chef nello sviluppo dell'offerta colazioni e delle proposte stagionali Controllo della qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti Rispetto e applicazione delle norme igienico...
Food and BeverageAssegnare i tavoli, curare e supervisionare la mise en place, accogliere e accompagnare gli ospitiMonitorare la conservazione degli alimenti presenti nel suo reparto garantendo un adeguato stoccaggio ed etichettaturaCoordinare...
Assistere gli ospiti fornendo informazioni su prodotti e allergeni Mantenere ordine e pulizia delle aree di lavoro e di servizio Rispettare le norme HACCP e di sicurezza alimentare Collaborare con cucina e sala per garantire un servizio fluido Smontare...