Mantenere elevati standard di pulizia, igiene e sicurezza alimentare.
• Applicare e far rispettare le procedure HACCP e la normativa vigente in materia di sicurezza alimentare.
• Contribuire allo sviluppo e al miglioramento continuo dell'offerta gastronomica...
scadenze); * Servizio diretto al cliente con cortesia e professionalità, supportandolo nella scelta dei prodotti; * Pulizia e riordino della postazione di lavoro e delle attrezzature, nel rispetto delle procedure HACCP.
Hai queste competenze...
Resort 4* in provincia di Cagliari cerca Capo Partita per gestire in autonomia una partita e coordinare il team di cucina. Si richiede esperienza in strutture di medio-alto livello, conoscenza HACCP e gestione delle forniture.
Vitto e alloggio...
sul lavoro (D. Lgs. 81/2008), anche alimentare (HACCP).
La risorsa sarà inserita in un percorso di formazione ed affiancamento che gli consentirà dapprima di conoscere il contesto di riferimento e di raggiungere poi livelli di autonomia crescente...
del settore della ristorazione collettiva
**TECNOLOGO ALIMENTARE**
**Di cosa ti dovrai occupare?**
• Controllo qualità su materie prime, processo e prodotto finito
• Gestione HACCP, igiene, allergeni e non conformità
• Verifica conformità normativa...
Rispettare le norme in materia di salute e sicurezza sul lavoro (D. Lgs. 81/2008), anche alimentare (HCCP).
La risorsa sarà inserita in un percorso di formazione ed affiancamento che gli consentirà dapprima di conoscere il contesto di riferimento...
Gi Group-Castiglione delle Stiviere, 571 km da Nuoro
nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
**Requisiti**
• Preferibile esperienza in produzione, meglio se settore alimentare (valutiamo anche profili junior)
• Disponibilità al lavoro su **3 turni**
• Buona manualità, precisione e attenzione...
Applicare e far rispettare le procedure HACCP e la normativa vigente in materia di sicurezza alimentare.
• Contribuire allo sviluppo e al miglioramento continuo dell'offerta gastronomica della struttura.
Competenze ed esperienza
• Esperienza pregressa...
fanno la differenza?**
**Ti piacerebbe lavorare in un contesto produttivo alimentare?**
Noi di Gi Group, filiale di Pescara, cerchiamo per azienda cliente del settore alimentare:
**Addetto/a Conduzione Linea – Produzione Alimentare**
**Di cosa ti dovrai occupare...
dei prodotti;
• Rispettare le norme in materia di salute e sicurezza sul lavoro (D. Lgs. 81/2008), anche alimentare (HACCP).
INSERIMENTO E FORMAZIONE La risorsa sarà inserita in un percorso di formazione ed affiancamento che gli consentirà dapprima...
e la corretta implementazione dei meccanismi operativi aziendali per la gestione dell’igiene e sicurezza alimentare (HACCP, Pest Management), tramite analisi di gap tra la situazione attuale e i requisiti GMP;
Monitorare le attività di audit interne ed esterne...
dei prodotti, rifornimento dei banchi;
• Pulizia area di lavoro;
• Garantire freschezza e qualità dei prodotti;
• Rispettare le norme in materia di salute e sicurezza sul lavoro (D. Lgs. 81/2008), anche alimentare (HCCP).
INSERIMENTO E FORMAZIONE...
e rifornimento del banco
**Requisiti necessari**
• Pregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentare
• Possesso dell’attestato per alimentarista di II livello (HACCP)
• Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici...
anche alimentare (HACCP).
INSERIMENTO E FORMAZIONE
La risorsa sarà inserita in un percorso di formazione ed affiancamento che gli consentirà dapprima di conoscere il contesto di riferimento e di raggiungere poi livelli di autonomia crescente nelle attività...
con competenze base su caldaie a vapore.
• Precisione nell'uso di strumenti di misurazione come rifrattometro e termometri alimentari.
• Solida padronanza delle procedure di igiene alimentare e normativa HACCP.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere...