Openjobmetis S.p.A.
Descrizione azienda
Openjobmetis SpA - Filiale di Firenze Sud ricerca per azienda alimentare un/a addetto/a controllo qualità.
Posizione
La figura lavorerà nell'ufficio controllo qualità, previsti passaggi direttamente...
sanitarie.
Responsabilità principali
• Preparazione e cottura delle pietanze secondo il menù previsto
• Gestione delle materie prime e controllo delle scorte
• Applicazione delle normative HACCP
• Pulizia...
Gestione completa della linea di cucina
• Coordinamento con lo staff e supervisione dell’aiuto cucina
• Controllo qualità delle materie prime
• Gestione ordini, stoccaggio e rispetto delle norme HACCP
• Mantenimento della pulizia e dell’ordine in cucina...
e controllo visivo del prodotto
• Supporto alle attività di linea nel rispetto degli standard di qualità e sicurezza
Requisiti
• Esperienza pregressa in lavori manuali o in contesti produttivi
• Buona manualità e attenzione ai dettagli
• Disponibilità...
la piattaforma BS-FOOD aiutiamo migliaia di attività del settore alimentare a gestire in modo semplice e digitale i processi HACCP, i controlli operativi, le registrazioni e la documentazione obbligatoria.
Per sostenere il nostro piano di crescita nazionale...
impatto visivo)
• Controllo quotidiano della qualità e freschezza della merce, con gestione degli scarti
• Scarico, movimentazione e sistemazione della merce in magazzino e in reparto
• Verifica delle scadenze e corretta applicazione delle norme HACCP...
Coordinamento dell'intero stabilimento (produzione, confezionamento, manutenzione, controllo qualità)
• Ottimizzazione dei processi produttivi e delle performance
• Gestione e sviluppo del team operativo
• Garanzia del rispetto degli standard qualitativi...
apartmentAntal International NetworkplaceFirenzelanguageappcast.ioevent_available
di coprire diversi ruoli in caso di necessità
Controllo & Compliance
• Verificare il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e della sicurezza sul lavoro
• Monitorare i livelli di staffing in funzione delle esigenze operative e degli obiettivi...
di vendita
• Pianificare e gestire le presenze del team (labour cost, produttività oraria)
• Monitorare lo stock: ordini, inventari e controllo delle giacenze
• Assicurare il rispetto degli standard del brand e delle procedure aziendali
• Organizzare...
di effettuare campionamenti al fine di svolgere analisi e controlli in laboratorio secondo procedure e norme previste.
PRINCIPALI MANSIONI:
• Applicare procedure conformi a sistemi qualità ISO, HACCP e GMP
• Utilizzare strumenti analitici di laboratorio...
apartmentEtjca Group S.p.A.placeFirenzelanguageetjca.itevent_available
di confezionamento assicura il corretto svolgimento delle seguenti attività:
• gestisce e controlla il funzionamento della parte di linea assegnata;
• collabora col Capolinea nell'esecuzione dei cambi formato;
• collabora col Capolinea nella preparazione...
Openjobmetis SpA - Filiale di Firenze Sud ricerca per azienda alimentare un/a addetto/a controllo qualità.
La figura lavorerà nell'ufficio controllo qualità, previsti passaggi direttamente in produzione per verificare le lavorazioni.
Requisiti...
nella realizzazione dei piatti
o Riordino e pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature
o Controllo e corretta conservazione degli alimenti nel rispetto delle normative HACCP
o Collaborazione con il team durante il servizio
Luogo di lavoro: Firenze (FI)
Attività principali
• Impostazione, avviamento e conduzione delle macchine etichettatrici;
• Controllo qualità dei prodotti e delle confezioni;
• Pulizia e manutenzione ordinaria di primo livello degli impianti;
• Registrazione delle attività...
Openjobmetis S.p.A. Descrizione azienda Openjobmetis SpA - Filiale di Firenze Sud ricerca per azienda alimentare un/a addetto/a controllo qualità. Posizione La figura lavorerà nell'ufficio controllo qualità, previsti passaggi direttamente...