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sostenibilità e controllo dei costi; Curare la presentazione dei piatti e la coerenza estetica con l’immagine del resort; Redarre inventari di fine mese nei tempi richiesti; Essere responsabile di tutte le attività previste dall'HACCP e da quanto disposto...
apartmentHoscoplaceGrossetolanguagevetrinaannunci.comevent_available
con il Sous Chef per la pianificazione dei menu e degli ordini. Supervisionare e formare il personale assegnato alla sezione; Garantire il rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare; Controllare la qualità delle materie prime...
apartmentTerme Di SaturniaplaceGrossetolanguageeuspert.comevent_available
della sezione pasticceria; Preparazione: preparazione della pasticceria gestendo i tempi e la qualità dei prodotti secondo gli standard di servizio; Controllo Qualità: rispetto di tutte le procedure e le politiche standard dell'hotel relative alla preparazione...
apartmentHoscoplaceGrossetolanguagevetrinaannunci.comevent_available
pasticceria; Preparazione: preparazione della pasticceria gestendo i tempi e la qualità dei prodotti secondo gli standard di servizio; Controllo Qualità: rispetto di tutte le procedure e le politiche standard dell'hotel relative alla preparazione, ricezione...
apartmentTerme Di SaturniaplaceGrossetolanguageeuspert.comevent_available
con il Sous Chef per la pianificazione dei menu e degli ordini. Supervisionare e formare il personale assegnato alla sezione; Garantire il rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare; Controllare la qualità delle materie prime...

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