apartmentTerme di SaturniaplaceFirenzeevent_available
Ricerca di un Cuoco Capo Partita per Terme di Saturnia con esperienza in ristoranti/hotellerie di alta fascia. Responsabile della gestione della propria partita, preparazione piatti, supervisione team, rispetto norme HACCP, controllo qualità e costi...
scaffali e corretta sistemazione della merce
• Controllo delle scadenze e dell’ordine del punto vendita
• Allestimento e riordino del reparto assegnato
• Preparazione, confezionamento ed esposizione dei prodotti gastronomici
• Servizio al banco...
ogni aspetto:
• Preparazione di antipasti, primi e secondi della tradizione greca e mediterranea.
• Gestione completa del flusso comande durante il servizio.
• Controllo qualità, impiattamento e cura degli standard igienici (HACCP).
• Organizzazione...
apartmentCamst GroupplaceSesto Fiorentino, 9 km da Firenzelanguageappcast.ioevent_available
da utilizzare per la preparazione di queste; controllo di tuttele fasi di preparazione e confezionamento pasti relativi adiete speciali; corretta archiviazione delle diete stesse secondo le procedure aziendali.
• Eseguire controlliHACCP, all'interno del centro...
apartmentLavoropiùplaceNoventa di Piave, 233 km da Firenzelanguagejoinrs.comevent_available
sanitarie.
• Esecuzione dei controlliHACCP con bioluminometro, registrazioni ed elaborazione trend.
• Supporto ai campionamenti, alle analisi e alla gestione della documentazione di produzione.
• Assistenza durante audit
Si offre contratto iniziale a tempo...
apartmentEURORISTORAZIONE SRLplaceQuarrata, 24 km da Firenzelanguagecentropaghe.itevent_available
e i terminali esterni.
In particolare, la risorsa si occuperà di:
redazione di menù personalizzati e di diete speciali;
definizione dei menù stagionali nel rispetto dei capitolati in essere e controllo del rispetto delle procedure di confezionamento...
apartmentStaff S.p.A.placeMantova, 159 km da Firenzelanguagejoinrs.comevent_available
Questa posizione è in Staff S.p.A.
Il processo di selezione sarà interamente gestito Staff S.p.A..
STAFF SPA
Filiale di Mantova ricerca per un'importante realtà alimentare presso Castel d'Ario (MN), un/una
### ADDETTO/A CONTROLLO QUALITÀ...
apartmentADHR GROUPplaceCalenzano, 12 km da Firenzelanguageintervieweb.itevent_available
prima, - controllo qualità; - carico e scarico della linea.
pregressa esperienza in contesti produttivi;
gradito il possesso attestato Haccp;
buona conoscenza della lingua italiana;
disponibilità immediata;
Luogo di Lavoro: Calenzano
Orario...
apartmentLavoropiùplaceImola, 75 km da Firenzelanguagejoinrs.comevent_available
di almeno 1
• 2 anni in ambito qualità, preferibilmente alimentare;
• Conoscenza HACCP e sistemi di gestione qualità;
• Gradito titolo di studio in ambito alimentare o affine.
### ATTIVITÀ:
• Supporto nella preparazione audit e mantenimento del sistema...
placeMontelupo Fiorentino, 19 km da Firenzelanguagemaw.itevent_available
di pietanze usando macchinari industriali (come forni combinati, brasiere e bollitori giganti);
• Porzionatura e confezionamento: Dividere i cibi preparati e predisporli per il trasporto e la distribuzione nelle diverse mense.
• Controllo qualità e merci...
apartmentLavoropiùplaceFaenza, 76 km da Firenzelanguagejoinrs.comevent_available
agli utenti
• Preparazione della linea di servizio
• Riordino e pulizia di sala mensa, tavoli e attrezzature
• Lavaggio di stoviglie e utensili
• Supporto al personale di cucina
• Controllo delle diete speciali
• Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP...
siamo alla ricerca di: CUOCHI RISTORAZIONE COLLETTIVA / MENSA Attività principali Preparazione pasti secondo menù prestabiliti; Organizzazione delle attività in cucina; Controllo qualità e conservazione delle materie prime; Pulizia e riordino degli ambienti; Rispetto...
giapponese una risorsa che possa occuparsi del coordinamento di 4 punti vendita attivi presso l'aerea Toscana, occupandosi di visite periodiche di controllo e, all'occorrenza, della copertura dei turni operativi scoperti.
I candidati ideali dovranno...
garantendo elevati standard qualitativi.
Coordinare e supervisionare il lavoro della brigata durante il servizio, assicurando organizzazione ed efficienza.
Contribuire alla preparazione e al controllo delle linee, assicurando precisione, qualità e rispetto...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceFirenzelanguagebakeca.itevent_available
durante il servizio
• Preparazione e controllo degli ingredienti
• Controllo della cottura e della qualit del prodotto
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienici
• Collaborazione con lo Chef e con il team di cucina ✅ Requisiti
• Esperienza...