dei previsti esami, i partecipanti otterranno 8 fra attestati e qualifiche:
1. AUDITOR/LEAD AUDITOR DI SISTEMI DI GESTIONE QUALITA' ai sensi di UNI EN ISO 9001:2015 (corso riconosciuto AICQ-SICEV);
2. ESPERTO DI PIANIFICAZIONE E GESTIONE DEL PIANO HACCP...
necessari a tutti i reparti, provvede a redigere gli ordini di fornitura sulla base delle approvazioni ottenute, controllo, al momento della ricezione, della quantit e della qualit dei prodotti acquistati, garantire il perfetto stoccaggio delle merci...
accertandosi che siano ottimali
• Controllare l’impiattamento e l’aspetto estetico dei piatti in uscita
• Attenersi alle eventuali indicazioni dell’Executive Chef
• Gestire approvvigionamento, controllo qualità e conservazione delle scorte
• Assicurarsi di far...
necessari a tutti i reparti, provvede a redigere gli ordini di fornitura sulla base delle approvazioni ottenute, controllo, al momento della ricezione, della quantit e della qualit dei prodotti acquistati, garantire il perfetto stoccaggio delle merci...
gli standard qualitativi e le procedure aziendali.Assicura il rispetto delle normative previste (HACCP, sicurezza, igiene, sostenibilit )Si occupa della gestione quotidiana dei collaboratori e della supervisione di tutte le aree. supportando l’ufficio HR...
fresca, piatti pronti, dolci, pizze e focacce di nostra produzione. Il tuo compito sar quello di integrare l'equipe esistente, assicurare il rispetto delle procedure dell’azienda, curare la relazione con i clienti e inoltre fare un controllo costante...
gli standard qualitativi e le procedure aziendali.Assicura il rispetto delle normative previste (HACCP, sicurezza, igiene, sostenibilit )Si occupa della gestione quotidiana dei collaboratori e della supervisione di tutte le aree. supportando l’ufficio HR...
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