della mise en place, sfilettatura, porzionatura e preparazione delle basi; - Coordinamento della brigata, guida e supervisione del lavoro dei commis assegnati alla propria area; - Controllo degli standard di qualità ed igiene, controllo delle temperature...
delle materie prime;
• Controllo delle fasi produttive e della qualità del prodotto;
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature secondo gli standard aziendali.Requisiti:• Persone affidabili, precise e motivate;
• Preferibile esperienza in ambito HACCP e industria...
dell'hotel.
• Garantire la corretta conservazione dei prodotti nel rispetto delle normative HACCP, degli standard di sicurezza e delle procedure consolidate del segmento luxury.
• Monitorare i livelli minimi e massimi di stock, prevenendo rotture di stock...
Per azienda operante nel settore della GDO Etjca ricerca una/un
Addetta/o SUPERMERCATO
Il/la candidato/a ideale, in possesso di attestato HACCP, ha maturato esperienza pregressa anche come gastronoma/macelleria, nello specifico si occuperà...
congiuntamente allo Chef, nell'ottimizzazione delle risorse umane e materiali che l'hotel mette a disposizione.
• Supportare l'Executive Chef nella creazione, progettazione, gestione e controllo dell'intera offerta gastronomica dell'hotel in modo proattivo...
controllo delle temperature e delle materie prime, con stretta applicazione delle norme HACCP;
Requisiti richiesti:
• Diploma alberghiero o corsi di specializzazione equivalenti.
• Attestato HACCP in corso di validità.
• Consolidata esperienza nel ruolo...
Rifornimento e riordino degli spazi
• Controllo qualità e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
• Garantire un servizio clienti cortese ed efficiente
REQUISITI RICHIESTI:
• Preferibile esperienza pregressa, anche breve, in ambito GDO...
della mise en place, sfilettatura, porzionatura e preparazione delle basi, - Coordinamento della brigata, guida e supervisione del lavoro dei commis assegnati alla propria area, - Controllo degli standard di qualit ed igiene, controllo delle temperature...
Per azienda operante nel settore della GDO Etjca ricerca una/un
Addetta/o SUPERMERCATO
Il/la candidato/a ideale, in possesso di attestato HACCP, ha maturato esperienza pregressa anche come gastronoma/macelleria, nello specifico si occuperà...
della mise en place, sfilettatura, porzionatura e preparazione delle basi; Coordinamento della brigata, guida e supervisione del lavoro dei commis assegnati alla propria area; Controllo degli standard di qualità ed igiene, controllo delle temperature...
di base di contabilità di magazzino e controllo dei costi, nonché familiarità con sistemi informatici di gestione dell'inventario.
• Conoscenza delle normative HACCP e della sicurezza sul lavoro.
• Precisione, affidabilità e forte senso di responsabilità...
e assistenza al cliente
• Gestione e pulizia dell’area di lavoro
ATTIVITÀ TRASVERSALI
• Rifornimento e riordino degli spazi
• Controllo qualità e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
• Garantire un servizio clienti cortese ed efficiente...
controllo delle temperature e delle materie prime, con stretta applicazione delle norme HACCP, Requisiti richiesti:
• Diploma alberghiero o corsi di specializzazione equivalenti.
• Attestato HACCP in corso di validit .
• Consolidata esperienza nel ruolo...
confezionamento e imballaggio di prodotti, controllo visivo della qualità del prodotto finito, etichettatura e verifica delle confezioni secondo le specifiche di reparto. È prevista la gestione di circa 200-300 unità/ora su linea semiautomatica, con rispetto...
confezionamento e servizio al cliente;
• Controllo qualità e conservazione dei prodotti;
• Pulizia e igiene degli spazi di lavoro secondo le normative vigenti;
• Collaborazione con il reparto per promozioni, esposizioni e attività stagionali.
Requisiti...
staff.it -
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Lavoro Controllo Haccp a Rapallo – Offerte simili: