Buone doti relazionali, orientamento al cliente, ordine e pulizia
2. Addetto/a Banco Macelleria
Responsabilità principali:
Taglio, preparazione e lavorazione delle carni
Attività di disosso e confezionamento dei prodotti
Allestimento e gestione...
macelleria:
• Lavorazione e taglio di carne bovina, suina e pollame
• Disosso, taglio, confezionamentocarni
-Allestimento del banco take-away
• Verifica tracciabilit prodotti, scarico merci, sanificazione ambiente di lavoro.
Si richiede disponibilit a lavorare...
Procedure di sanificazione di reparto e attrezzature di lavoro;
• Allestimento del banco in area vendita secondo le indicazioni aziendali;
• Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole;
• Controllo...
di sanificazione di reparto e attrezzature di lavoro
• Allestimento del banco in area vendita secondo le indicazioni aziendali
• Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole
• Controllo delle anomalie qualitative...
selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di disossare carni, steccare il pollo allo spiedo...
Latina (LT):
Responsabilità principali:
• Taglio, preparazione e lavorazione delle carni
• Attività di disosso e confezionamento dei prodotti
• Allestimento e gestione del banco, nel rispetto delle normative HACCP
Requisiti:
• Esperienza nel ruolo...
La risorsa selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di disossare carni, steccare il pollo allo spiedo...
delle carni bianche e rosse, distinguendo tra tagli primari e secondari;
• Disossatura delle carni bovine, suine e di pollame;
• Confezionamento dei prodotti per il banco take-away;
• Allestimento del banco take-away nel rispetto delle direttive aziendali...
selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di disossare carni, steccare il pollo allo spiedo...
Velletri (RM) Responsabilit Ti dovrai occupare: lavorazione e taglio di carne bovina, suina e pollame, disosso, taglio, confezionamentocarni, allestimento del banco take-away, tracciabilit prodotti, scarico merci, sanificazione ambiente di lavoro...
domenicale e festivo
• Buone doti relazionali, orientamento al cliente, ordine e pulizia
2. Addetto/a Banco Macelleria
Responsabilità principali:
• Taglio, preparazione e lavorazione delle carni
• Attività di disosso e confezionamento dei prodotti...
selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nell'utilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di disossare carni, steccare il pollo allo spiedo...
di reparto e attrezzature di lavoro
• Allestimento del banco in area vendita secondo le indicazioni aziendali
• Mondatura, taglio e confezionamento di carne di bovino, vitello, suino, ovino e carni avicunicole
• Controllo delle anomalie qualitative...
La risorsa selezionata si occuperà della gestione del banco macelleria, con competenze specifiche nellutilizzo di attrezzature come bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto. Dovrà inoltre essere in grado di disossare carni, steccare il pollo allo spiedo...
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