eventuali criticità tecniche, di sicurezza o manutenzione allo Chef de Partie
• Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente
Requisiti
• Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente come Commis o Demi Chef de Partie...
di bevande e piatti di alta qualità.
• Supervisionerai e formerai i commis, promuovendo il lavoro di squadra e il rispetto degli standard operativi.
• Monitorerai e garantirai il rispetto delle norme HACCP, supervisionando pulizia, etichettatura...
eventuali criticità tecniche, di sicurezza o manutenzione allo Chef de Partie
• Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente
Requisiti
• Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente come Commis o Demi Chef de Partie...
di Sala ed il resto del team di sala e cucina per assicurare il rispetto degli standard qualitativi di un hotel 5 stelle
• Coordinerai commis e supporto di sala mantenendo altri standard di qualità
• Gestirai con discrezione eventuali richieste particolari...
per il nostro ristorante e per nuovi servizi in attivazione, siamo alla ricerca di personale di Sala e di Cucina. Per la Cucina, per due mesi: - n.1 Commis di Cucina addetto alla preparazione del nostro entrè (pizzetta fritta) e di supporto alle varie partite (meglio...
di cucina per assicurare coerenza, ritmo e qualità del servizio
• Essere un punto di riferimento per i Commis, supportandoli nella crescita professionale quotidiana
• Contribuire a creare un clima di squadra basato su rispetto, ascolto e senso...
Italian Hotel Group-Montecatini-Terme, 21 km da Lucca
si terrà dal 2 maggio 2026 per due settimane intensive, presso una nostra struttura da definire. Vitto e alloggio sono inclusi.
I profili che cerchiamo:
• Commis di cucina – conoscenza delle basi del reparto e tanta voglia di imparare.
• Capo partita...
per il nostro ristorante e per nuovi servizi in attivazione, siamo alla ricerca di personale di Sala e di Cucina. Per la Cucina, per due mesi ( Luglio ed Agosto): - n.1 Commis di Cucina addetto alla preparazione del nostro entrè (pizzetta fritta) e di supporto alle varie...
Chef de Partie
• Demi Chef de Partie
• Commis di cucina
• Lavapiatti
Front Office
• Receptionist
Housekeeping
• Camerieri/e ai Piani
Beach:
• Addetti spiaggisti
• Bagnini
Requisiti
I candidati ideali hanno maturato una solida esperienza...
che sorprende i nostri ospiti con prestazioni eccellenti e che fa sentire loro a casa.
Per rafforzare il nostro team al
5* ADLER Lodge ALPE all'Alpe di Siusi,
siamo in cerca di una
Commis di Cucina (f/m/d) da maggio.
I tuoi vantaggi: Lavori in un team...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters
• Demi Chef - Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• per le posizioni in sala...
Capo PartitaResponsabile della gestione autonoma della propria partita, coordina le attivit di preparazione e servizio garantendo qualit , organizzazione e rispetto degli standard della cucina. Supervisiona il lavoro dei commis, cura la corretta...
Se sei alla ricerca di un lavoro stagionale, su una splendida isola greca, in un ambiente giovane, sano, professionale e stimolante, con una cucina di qualit , dai un occhio alla nostra ricerca di personale. Per la stagione Estiva 2026, per il nostro...
Hosco Il ristorante enoteca sta ricercando un cuoco da inserire nell'organico della cucina. Il turno di lavoro è serale ; la cucina è orientata alla tradizione, ricerca materia prima molto importante. La clientela è internazionale, soprattutto...