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Lavoro Turismo-Lucca-
della sostenibilità e della valorizzazione del territorio.
La proposta gastronomica, pluripremiata a livello nazionale, è uno dei punti di forza della struttura, basata su cucina biologica, stagionalità e qualità delle materie prime.
Posizione...
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Ali Professional-Lucca-
dell'esperienza dell'ospite durante tutto il servizio
• Coordinamento con il Commis di Sala e collaborazione con il Maître e lo staff di cucina
• Conoscenza del menù, della carta vini e capacità di effettuare abbinamenti consigliati
• Rispetto degli standard...
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Pisa, 17 km da Lucca-bakeca.it-
2026 ricerca: COMMIS DI CUCINA Competenze: Buone conoscenze delle tecniche di base di preparazione acquisite attraverso un'esperienza pregressa di almeno un anno nel medesimo ruolo, profonda conoscenza degli ingredienti e della food safety.
Soft skills...
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