Grafton sta supportando realtà prestigiosa nel settore ristorazione fine dining per la ricerca di un/una Executive Chef con un background in cucine ad alta complessità, ambienti premium e brigate strutturate.
Responsabilità Principali...
e nella realizzazione dei piatti
• Mantenere la pulizia e l'organizzazione della cucina
• Gestire le mansioni di lavaggio stoviglie e pulizia delle attrezzature
• Collaborare con lo chef per garantire la massima qualità dei piatti serviti
• Assicurare...
RituAli, brand di Ali Professional specializzato nel settore dell’Hotellerie di Lusso, ricerca un/a Chef de Rang per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato in centro a Milano, zona Duomo.
Sulla Struttura:
L’esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso...
e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto delle procedure aziendali
Il profilo che vorremmo incontrare...
Rituali, brand di Ali Professional dedicato alla ricerca e selezione nei settori Hotellerie, Ristorazione e Wellness di lusso, è alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire in un'elegante realtà di ospitalità nel cuore del Quadrilatero...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• per le posizioni in sala...
Italia Job Srls- Holding Lavoro RISTORANTE RICERCA CUOCO DA INSERIRE NELLO STAFF MANSIONI: La risorsa si occuperà della realizzazione dei piatti previsti nel menù, collaborando con lo chef. Dovrà gestire la partita assegnata (antipasti, primi...
di Cucina (Sous-Chef) da inserire stabilmente nel nostro team.
La risorsa lavorerà a stretto contatto con lo Chef e collaborerà con una brigata composta da 5 professionisti, contribuendo alla qualità e all’organizzazione del servizio.
Sei una persona...
RISTORANTE RICERCA CUOCO DA INSERIRE NELLO STAFF
MANSIONI: La risorsa si occuperà della realizzazione dei piatti previsti nel menù, collaborando con lo chef. Dovrà gestire la partita assegnata (antipasti, primi, secondi, griglia, ecc...
ricettario e standard della cucina
• Collaborazione con lo Chef e il Secondo Chef per garantire fluidit e qualit del servizio
• Controllo qualit delle materie prime e delle preparazioni
• Mantenimento degli standard di pulizia, ordine e sicurezza alimentare...
chef, ma un/una Addetto/a alla Cucina con la grinta giusta, che sappia far cantare la piastra e sorridere i nostri clienti.
Cosa farai nel tuo nuovo posto preferito:
Gestione linea: preparare hamburger da urlo, fritture croccanti e sfiziosità...
Siamo alla ricerca di cuochi per la posizione di Chef de Partie, il candidato deve essere esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale per lavorare su navi da crociera fluviale di lusso in Europa. Se hai passione per la cucina...
Per Chef Express nella stazione di Voghera cerchiamo Addetti/e alla Ristorazione part-time.
Cosa farai
Servizio al cliente: accoglienza, presa ordini su cassa/kiosk, allestimento vassoi, servizio al banco e in sala, upselling di menù/offerte...
qualit : sfizi e sandwich, 5 antipasti, 5 piatti di pasta, 3 piatti di carne, inoltre proponiamo piatti di giorno stagionale e con idea del cuoco. Non cerchiamo uno chef di cucina, ma un cuoco/una cuoca con buone basi, affidabile e collaborativo che, dopo...
Per Chef Express presso la Stazione di Pavia cerchiamo Addetti/e alla Ristorazione part-time.
Cosa farai
Servizio al cliente: accoglienza, presa ordini su cassa/kiosk, allestimento vassoi, servizio al banco e in sala, upselling di menù/offerte...
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