Adecco T&T Malpensa seleziona, per hotel in zona Malpensa, un/una Sous ChefLa figura di Sous Chef riporta direttamente all'Executive Chef e si occupera delle seguenti mansioni: Supervisionare l'attivita della brigata di cucina...
Sous Chef Per Ristorante Formale Luogo di lavoro: SaronnoDescrizioneCerchi un'opportunità per crescere come Sous chef in un ristorante storico con oltre 130 anni di tradizione? Il Passerotto 1890 a Saronno ti offre la possibilità di lavorare...
AM Holding Srl cerca un/una Commis di Cucina per la stagione estiva a Busto Arsizio. Sotto la supervisione dello Chef esecutivo, supporterai le preparazioni e contribuerai a offrire un servizio di alto livello.
Si richiede esperienza nel ruolo (1-2...
gastronomico di alto livello
• Cucina nuova (20 coperti)
• Massima attenzione alla qualità e alla salute e alle materie prime
• Creatività
• Solo servizio serale – 8h lavorative
Chi cerchiamo
Uno Chef con esperienza in ristoranti gourmet/fine dining, dinamico...
dell'Executive Chef, ti occuperai di:
• Essere di supporto alle preparazioni in collaborazione con lo Chef.
• Garantire un servizio puntuale e di alto livello.
Sei il/la candidato/a ottimale se:
• Hai esperienza nel ruolo di Commis di cucina (1-2 anni...
Chef De Rang - Hotel Di Lusso - Bellagio Luogo di lavoro: BellagioLa filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca, per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica...
Relais & Châteaux cerca un Commis di cucina per il ristorante Voce Aimo e Nadia a Milano. La figura supporta il Chef nella preparazione dei piatti, gestisce la mise‑en‑place e collabora con il team per garantire un servizio efficiente.
È richiesto...
Chef De Partie - Hotel Di Lusso - Bellagio Luogo di lavoro: BellagioLa filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica...
l’attività della brigata di cucina
• Rappresentare lo Chef in sua assenza
• Assegnare i compiti al personale di cucina
• Pianificare le preparazioni e Creare i menù in collaborazione con l’Executive Chef
• Monitorare le scorte e supervisionare la gestione...
che dà direzione e significato al proprio ruolo.· Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari· Una cucina che privilegia ingredienti stagionali e locali, con attenzione alla riduzione degli sprechi· Procedure chiare che facilitano...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù Spa, Divisione Horeca, ricerca, per ristorante di cucina messicana sito a Milano CityLife Shopping District:
### ADDETTI/E CUCINA...
AM Holding Srl, azienda leader nel consulting amministrativo, manageriale e strategico che opera nei settori della ristorazione, hospitality, catering, eventi, clubbing e nightlife
è alla ricerca di un/una Chef de partie esperto nella preparazione...
/A - GESTIONE CUCINA (WINE BAR / BISTROT)**
Il locale propone una formula di ristorazione leggera e di alta qualità, focalizzata sulla valorizzazione dei prodotti del territorio.
Di cosa ti occuperai:
• Gestione in autonomia della cucina (tavola fredda...
mansioni
• Supervisionare l’attività della brigata di cucina
• Rappresentare lo Chef in sua assenza
• Assegnare i compiti al personale di cucina
• Pianificare le preparazioni e Creare i menù in collaborazione con l’Executive Chef
• Monitorare le scorte...
in linea con la filosofia sostenibile dell’hotel
• La possibilità di contribuire allo sviluppo della proposta gastronomica nella nuova apertura
**DI COSA TI OCCUPERAI**
• Supporto allo Chef nella gestione operativa della cucina e della brigata...
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