all'interno di un contesto internazionale orientato all'eccellenza.
Profili ricercati:
SALA & BAR
• Demi Chef de Rang
• Chef de Rang
• Junio Bartender
• Commis Bar
• Hostess
CUCINA & PASTICCERIA
• Commis di Cucina
• Demi Chef de Partie
• Chef de Partie...
Ricerca di uno Chef De Partie per la nuova apertura di un hotel storico a Bellagio. La figura si occuperà delle preparazioni in cucina, della proposta di nuove ricette, della gestione della postazione e del coordinamento dei commis, con un focus...
Hosco
Siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang motivato/a e altamente professionale, con esperienza in contesti fine dining o stellati, che desideri entrare a far parte di una brigata di sala dinamica e orientata all'eccellenza.
Lo/a Chef de Rang...
Progetto gastronomico di alto livello
• Cucina nuova (20 coperti)
• Massima attenzione alla qualità e alla salute e alle materie prime
• Creatività
• Solo servizio serale – 8h lavorative
Chi cerchiamo
Uno Chef con esperienza in ristoranti gourmet...
Ali Professional, attraverso la divisione Rituali Lifestyle, ricerca Chef de Partie per una prestigiosa realtà della ristorazione milanese, riconosciuta per l'elevata qualità dell'offerta gastronomica, l'eccellenza del servizio e l'attenzione...
apartmentCastello di San Gaudenzio RelaisplaceComoevent_available
CHEF DE RANG – DAMA RISTORANTE & BISTROT
Relais Castello di San Gaudenzio – Cervesina (PV)
Il Relais Castello di San Gaudenzio, dimora storica quattrocentesca immersa nell'Oltrepò Pavese e oggi elegante hotel 4 stelle superior con 44 camere...
La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca, per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
CHEF DE PARTIE
COSA TROVERAI...
Ali Professional, attraverso la divisione Rituali Lifestyle, ricerca Chef de Partie per una prestigiosa realtà della ristorazione milanese, riconosciuta per l'elevata qualità dell'offerta gastronomica, l'eccellenza del servizio e l'attenzione...
La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca, per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
CHEF DE RANG
COSA TROVERAI...
La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca, per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
CHEF DE PARTIE
COSA TROVERAI...
allo Chef de Partie nella gestione della partita
• cura delle lavorazioni, degli impiattamenti e dei tempi di servizio
• rispetto degli standard igienico–sanitari e delle norme HACCP
• mantenimento del clima collaborativo in cucina
CHI CERCHIAMO...
La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca, per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
CHEF DE RANG
COSA TROVERAI...
Per prestigio hotel di Bellagio, selezioniamo un/a CAPO PARTITA-CHEF DE PARTIE per la stagione estiva 2026.
Desideriamo incontrare persone che coordino la preparazione dei piatti, supervisionino gli aiuti cuoco, gestiscano le materie prime...
allo Chef de Partie nella gestione della partita
• cura delle lavorazioni, degli impiattamenti e dei tempi di servizio
• rispetto degli standard igienico–sanitari e delle norme HACCP
• mantenimento del clima collaborativo in cucina
CHI CERCHIAMO...
e attenzione nella gestione degli ingredienti e delle fasi di preparazione
• precisione, attenzione al dettaglio e buona manualità
• preferibile titolo di studio in ambito alberghiero/cucina
Riporto gerarchico: Titolari e Chef
Relazioni di funzione...