temperatura forno.
• Attestato/corso professionale di pizzaiolo/a e certificazione HACCP.
• Capacità di preparare pizze per grandi volumi e gestire con rapidità turni intensi e servizi ad alto afflusso.
• Sensibilità verso qualità, presentazione estetica...
lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione. Promuovere una cultura della qualit , della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative.
Collaborare attivamente...
di produzione, lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione.
• Promuovere una cultura della qualità, della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative...
di pizzaiolo/a e certificazione HACCP. Capacit di preparare pizze per grandi volumi e gestire con rapidit turni intensi e servizi ad alto afflusso. Sensibilit verso qualit , presentazione estetica delle pizze e cura dei dettagli gastronomici.
Autonomia...
di una cultura della qualit , della sicurezza alimentare e dell’ospitalit internazionale.Responsabilit principali Gestire in autonomia la propria partita (primi, secondi, antipasti, pasticceria o altre a rotazione secondo le esigenze), dalla mise en place...
di una cultura della qualità, della sicurezza alimentare e dell'ospitalità internazionale.
Responsabilità principali
• Gestire in autonomia la propria partita (primi, secondi, antipasti, pasticceria o altre a rotazione secondo le esigenze), dalla mise en place...
di pizzaiolo/a e certificazione HACCP. Capacit di preparare pizze per grandi volumi e gestire con rapidit turni intensi e servizi ad alto afflusso. Sensibilit verso qualit , presentazione estetica delle pizze e cura dei dettagli gastronomici.
Autonomia...
di servizio e stoccaggio.
• Condurre degustazioni guidate, eventi a tema e momenti esclusivi dedicati al vino per ospiti italiani e internazionali.
• Collaborare con il team di cucina e di sala per assicurare il massimo livello di qualità nel servizio...
di una cultura della qualit , della sicurezza alimentare e dell’ospitalit internazionale.Responsabilit principali Gestire in autonomia la propria partita (primi, secondi, antipasti, pasticceria o altre a rotazione secondo le esigenze), dalla mise en place...
e di qualità superiore.
• Gestire appuntamenti e prenotazioni, collaborando strettamente con il team reception e gli altri reparti per un servizio fluido.
• Mantenere un approccio cortese, attento e riservato in ogni momento, assicurando comfort, privacy...
Mostra di più
Certificazione Qualità Alimentare – Offerte di lavoro correlate a Breuil-Cervinia: