di produzione, lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione.
• Promuovere una cultura della qualità, della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative...
lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione. - Promuovere una cultura della qualit , della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative.
- Collaborare...
benessere. Cerchiamo personE professionali, empatiche e orientata al servizio, pronta a lavorare in un contesto internazionale e dinamico dove qualità, cura del dettaglio e attenzione al cliente sono valori imprescindibili.
Responsabilità principali...
di produzione, lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione.
• Promuovere una cultura della qualità, della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative...
assoluta dei coltelli, delle tecniche di cottura e condimento del riso (shari) e della lavorazione del pesce crudo, conoscenza di piatti caldi della cucina giapponese (gradita)
• Certificazioni: Attestato HACCP in corso di validità.
• Soft Skills: Forte...
dell'hotel. - Supporto alla linea: Collaborare alla creazione della linea di pasticceria per la prima colazione (viennoiserie di alta qualit ) e per eventuali eventi speciali o Afternoon Tea. - Ricerca e Sviluppo: Contribuire attivamente alla sperimentazione...
di benvenuto personalizzate per gli ospiti VIP dell'hotel.
• Supporto alla linea: Collaborare alla creazione della linea di pasticceria per la prima colazione (viennoiserie di alta qualità) e per eventuali eventi speciali o Afternoon Tea.
• Ricerca e Sviluppo...
Cerchiamo personE professionali, empatiche e orientata al servizio, pronta a lavorare in un contesto internazionale e dinamico dove qualità, cura del dettaglio e attenzione al cliente sono valori imprescindibili.
Responsabilità principali:
• Erogare...
equivalenti. Certificazioni nel settore vino (AIS, FISAR, WSET) costituiscono un titolo preferenziale.
Cosa offriamo
• Inserimento in un contesto professionale e strutturato, con team affiatato e orientato alla qualità del servizio.
• RAL da 40.000 a 50.000...
delle tecniche di cottura e condimento del riso (shari) e della lavorazione del pesce crudo, conoscenza di piatti caldi della cucina giapponese (gradita)
• Certificazioni: Attestato HACCP in corso di validità.
• Soft Skills: Forte orientamento alla qualità...
Cerchiamo personE professionali, empatiche e orientata al servizio, pronta a lavorare in un contesto internazionale e dinamico dove qualit , cura del dettaglio e attenzione al cliente sono valori imprescindibili. Responsabilit principali: - Erogare...
Certificazioni: Diploma di istituto alberghiero o qualifica equivalente. Attestato HACCP in corso di validità.
Cosa offriamo
• Inserimento in un contesto professionale e strutturato, con team affiatato e orientato alla qualità del servizio.
• RAL da 24.000...
colazioni (uova, latticini, salumi, verdure) e controllare la qualit della merce in arrivo, riducendo al minimo il food waste. Requisiti Richiesti - Esperienza: Almeno 2-3 anni di esperienza specifica nel ruolo di Chef de Partie Colazioni (o ruoli analoghi...
pressione.
• Spiccate doti comunicative e di leadership empatica.
• Forte orientamento al cliente e passione per il settore fine dining.
• Certificazioni: Diploma di scuola alberghiera o titoli equivalenti.
Certificazioni nel settore vino (AIS, FISAR, WSET...
Hosco
L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.
La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e...
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Certificazione Qualità – Offerte di lavoro correlate a Breuil-Cervinia: