temperatura forno.
• Attestato/corso professionale di pizzaiolo/a e certificazione HACCP.
• Capacità di preparare pizze per grandi volumi e gestire con rapidità turni intensi e servizi ad alto afflusso.
• Sensibilità verso qualità, presentazione estetica...
apartmentNicolausplaceValtournenche, 6 km da Breuil-Cervinia
di pizzaiolo/a e certificazione HACCP. Capacit di preparare pizze per grandi volumi e gestire con rapidit turni intensi e servizi ad alto afflusso. Sensibilit verso qualit , presentazione estetica delle pizze e cura dei dettagli gastronomici.
Autonomia...
di produzione, lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione.
• Promuovere una cultura della qualità, della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative...
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Condurre degustazioni guidate, eventi a tema e momenti esclusivi dedicati al vino per ospiti italiani e internazionali. Collaborare con il team di cucina e di sala per assicurare il massimo livello di qualit nel servizio enogastronomico.
Trasmettere...
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di una cultura della qualit , della sicurezza alimentare e dell’ospitalit internazionale.Responsabilit principali Gestire in autonomia la propria partita (primi, secondi, antipasti, pasticceria o altre a rotazione secondo le esigenze), dalla mise en place...
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lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione. Promuovere una cultura della qualit , della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative.
Collaborare attivamente...
di una cultura della qualità, della sicurezza alimentare e dell'ospitalità internazionale.
Responsabilità principali
• Gestire in autonomia la propria partita (primi, secondi, antipasti, pasticceria o altre a rotazione secondo le esigenze), dalla mise en place...
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Condurre degustazioni guidate, eventi a tema e momenti esclusivi dedicati al vino per ospiti italiani e internazionali. Collaborare con il team di cucina e di sala per assicurare il massimo livello di qualit nel servizio enogastronomico.
Trasmettere...
scorte, ordini, contabilità di reparto e reportistica.
• Certificazioni HACCP e attenzione rigorosa agli standard igienico-sanitari.
• Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue sono considerate un plus).
• Sensibilità per la qualità...
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di una cultura della qualit , della sicurezza alimentare e dell’ospitalit internazionale.Responsabilit principali Gestire in autonomia la propria partita (primi, secondi, antipasti, pasticceria o altre a rotazione secondo le esigenze), dalla mise en place...
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della struttura. Preparare gli spazi e le attrezzature della SPA, garantendo pulizia, ordine e rispetto dei protocolli di igiene. Supportare gli ospiti nella scelta dei trattamenti più adatti alle loro esigenze, promuovendo un’esperienza personalizzata e di qualit...
di servizio e stoccaggio.
• Condurre degustazioni guidate, eventi a tema e momenti esclusivi dedicati al vino per ospiti italiani e internazionali.
• Collaborare con il team di cucina e di sala per assicurare il massimo livello di qualità nel servizio...
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della struttura. Preparare gli spazi e le attrezzature della SPA, garantendo pulizia, ordine e rispetto dei protocolli di igiene. Supportare gli ospiti nella scelta dei trattamenti più adatti alle loro esigenze, promuovendo un’esperienza personalizzata e di qualit...
e di qualità superiore.
• Gestire appuntamenti e prenotazioni, collaborando strettamente con il team reception e gli altri reparti per un servizio fluido.
• Mantenere un approccio cortese, attento e riservato in ogni momento, assicurando comfort, privacy...
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di servizio, qualit e accoglienza tipici del mondo Valtur. Il ruolo prevede responsabilit nella creazione di drink, nella promozione dell’offerta beverage e nella gestione dei processi, con attenzione costante all’esperienza degli ospiti in un’ottica inclusiva...
Certificazione Qualità – Offerte di lavoro correlate a Breuil-Cervinia: