Gestione autonoma della partita griglia
• Preparazione e cottura di carni, pesce e verdure alla griglia secondo elevati standard qualitativi
• Controlloqualità delle materie prime
• Organizzazione della linea e gestione delle tempistiche di servizio...
apartmentHosco.complaceValtournenche, 6 km da Breuil-Cervinialanguagehelplavoro.itevent_available
griglia
• Preparazione e cottura di carni, pesce e verdure alla griglia secondo elevati standard qualitativi
• Controlloqualità delle materie prime
• Organizzazione della linea e gestione delle tempistiche di servizio
• Rispetto delle norme igienico...
della brigata per la pianificazione e l'esecuzione dei servizi
• Controllo della qualità delle materie prime e della corretta conservazione degli alimenti
• Supervisione e formazione di eventuali commis o personale junior della partita
• Rispetto delle norme...
apartmentHermitage Hotel & SpaplaceValtournenche, 6 km da Breuil-Cervinialanguagebakeca.itevent_available
autonoma della propria partita, Preparazione e controllo delle linee secondo gli standard dell’hotel, Collaborazione con lo Chef e la brigata nel rispetto delle procedure operative, Cura dell’igiene, dell’ordine e del rispetto delle norme HACCP, Supporto...
apartmentHosco.complaceValtournenche, 6 km da Breuil-Cervinialanguagehelplavoro.itevent_available
per la pianificazione e l’esecuzione dei servizi
• Controllo della qualità delle materie prime e della corretta conservazione degli alimenti
• Supervisione e formazione di eventuali commis o personale junior della partita
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie...
agli standard di sicurezza e qualità richiesti da una prestigiosa struttura 5*. Attraverso una visione analitica e una spiccata capacità di coordinamento, assicura la continuità operativa e la salvaguardia del patrimonio immobiliare, promuovendo un servizio...
del lavoro
Responsabilità principali:
• Gestione autonoma della propria partita;
• Preparazione e controllo delle linee secondo gli standard dell'hotel;
• Collaborazione con lo Chef e la brigata nel rispetto delle procedure operative;
• Cura dell'igiene...
compiti, supporto nella formazione, motivazione e valutazione delle performance.
• Supervisionare la preparazione delle camere e delle aree pubbliche, assicurando il rispetto degli standard di qualità e delle procedure aziendali.
• Effettuare ispezioni...
Lavoro Quality Control a Breuil-Cervinia – Offerte simili: