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Tempo indeterminato (3)

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Full-time (3)

Offerte di Lavoro Controllo Interno a Breuil-Cervinia

1 - 14 di 14

Risultati di Ricerca - Lavoro Controllo Interno a Breuil-Cervinia

CAPO PARTITA TURNANTE - Nicolaus

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e garantire il rispetto dei tempi di produzione e di servizio. • Preparazione e controllo qualità: eseguire e controllare le preparazioni gastronomiche secondo le ricette e gli standard aziendali, curando la presentazione e mantenendo elevati livelli...

Chef de partie

apartmentWORK AGENCY ITALY SRLplaceBreuil-Cervinialanguageworkagency.itevent_available2 settimane fa

Work Agency Italy SRL, Agenzia per il Lavoro, seleziona e ricerca: Chef de partie Mansioni: • Gestione, organizzazione e pulizia della propria partita di competenza all'interno della cucina. • Preparazione delle linee e dei piatti di competenza...

SUSHI CHEF - Nicolaus

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per il controllo del food cost e gli ordini ai fornitori. Requisiti Richiesti • Esperienza: Almeno 3-5 anni nello stesso ruolo in ristoranti di sushi di alto livello, fine dining o all'interno di hotel/resort a 5 stelle. • Competenze Tecniche: Padronanza...

Capo partita turnante

apartmentNicolausplaceValtournenche, 6 km da Breuil-Cervinialanguagebakeca.itevent_available1 settimana fa

il rispetto dei tempi di produzione e di servizio. - Preparazione e controllo qualit : eseguire e controllare le preparazioni gastronomiche secondo le ricette e gli standard aziendali, curando la presentazione e mantenendo elevati livelli qualitativi...

CAPO PARITA AI SECONDI - Nicolaus

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il servizio al fine di garantire efficienza e puntualità • Partecipare alle attività di ricevimento merci, controllo degli stock e corretta conservazione degli ingredienti • Garantire il rispetto delle procedure igienico-sanitarie (HACCP) e delle norme...

Capo partita turnante

apartmentHosco.complaceValtournenche, 6 km da Breuil-Cervinialanguagehelplavoro.itevent_available1 settimana fa

CAPO PARTITA AI PRIMI - Nicolaus

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Sushi chef

apartmentHosco.complaceValtournenche, 6 km da Breuil-Cervinialanguagehelplavoro.itevent_available1 settimana fa

della postazione e la corretta tracciabilità del prodotto (fondamentale per il trattamento del pesce crudo). • Gestione Stock e Food Cost: Monitorare le scorte del proprio reparto, ridurre gli sprechi e collaborare con l'Executive Chef per il controllo del food...

CAPO PARTITA BREAKFAST - Nicolaus

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seguente. 3. Standard Igienico-Sanitari e Controllo Merci • HACCP: Mantenere standard di pulizia e igiene impeccabili nella propria postazione, rispettando rigorosamente le normative HACCP. • Gestione degli stock: Monitorare le scorte, effettuare...

Capo parita ai secondi

apartmentHosco.complaceValtournenche, 6 km da Breuil-Cervinialanguagehelplavoro.itevent_available1 settimana fa

al fine di garantire efficienza e puntualità • Partecipare alle attività di ricevimento merci, controllo degli stock e corretta conservazione degli ingredienti • Garantire il rispetto delle procedure igienico-sanitarie (HACCP) e delle norme di sicurezza...

Capo partita breakfast

apartmentNicolausplaceValtournenche, 6 km da Breuil-Cervinialanguagebakeca.itevent_available6 giorni fa

Sanitari e Controllo Merci - HACCP: Mantenere standard di pulizia e igiene impeccabili nella propria postazione, rispettando rigorosamente le normative HACCP. - Gestione degli stock: Monitorare le scorte, effettuare gli ordini giornalieri per la partita...

Capo partita ai primi

apartmentHosco.complaceValtournenche, 6 km da Breuil-Cervinialanguagehelplavoro.itevent_available1 settimana fa

di garantire efficienza e puntualità • Partecipare alle attività di ricevimento merci, controllo degli stock e corretta conservazione degli ingredienti • Garantire il rispetto delle procedure igienico-sanitarie (HACCP) e delle norme di sicurezza sul lavoro...

Capo partita pasticceria

apartmentNicolausplaceValtournenche, 6 km da Breuil-Cervinialanguagebakeca.itevent_available1 settimana fa

del servizio (mise en place). - Coordinamento dei commis: Guidare, formare e supervisionare il lavoro di eventuali Commis de Pâtisserie o stagisti assegnati alla partita, trasmettendo loro passione e rigore metodologico. - Controllo qualit : Verificare...

CAPO PARTITA PASTICCERIA - Nicolaus

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metodologico. • Controllo qualità: Verificare costantemente la freschezza e l'eccellenza delle materie prime utilizzate. 3. Standard Igienici e Operativi • HACCP e Sicurezza: Garantire il rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie (HACCP...