temperatura forno.
• Attestato/corso professionale di pizzaiolo/a e certificazione HACCP.
• Capacità di preparare pizze per grandi volumi e gestire con rapidità turni intensi e servizi ad alto afflusso.
• Sensibilità verso qualità, presentazione estetica...
e parlato
Certificazioni Preferenziali
Cosa cerchiamo nelle nostre persone?
Ambizione ,nel perseguire grandi obiettivi e nell'investire sul miglioramento continuo;
Proattività ,nell’anticipare e affrontare le sfide con iniziativa;
Trasparenza...
di produzione, lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione.
• Promuovere una cultura della qualità, della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative...
di pizzaiolo/a e certificazione HACCP. Capacit di preparare pizze per grandi volumi e gestire con rapidit turni intensi e servizi ad alto afflusso. Sensibilit verso qualit , presentazione estetica delle pizze e cura dei dettagli gastronomici.
Autonomia...
di una cultura della qualità, della sicurezza alimentare e dell'ospitalità internazionale.
Responsabilità principali
• Gestire in autonomia la propria partita (primi, secondi, antipasti, pasticceria o altre a rotazione secondo le esigenze), dalla mise en place...
Condurre degustazioni guidate, eventi a tema e momenti esclusivi dedicati al vino per ospiti italiani e internazionali. Collaborare con il team di cucina e di sala per assicurare il massimo livello di qualit nel servizio enogastronomico.
Trasmettere...
scorte, ordini, contabilità di reparto e reportistica.
• Certificazioni HACCP e attenzione rigorosa agli standard igienico-sanitari.
• Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue sono considerate un plus).
• Sensibilità per la qualità...
di una cultura della qualità, della sicurezza alimentare e dellospitalità internazionale. Responsabilità principali
Gestire in autonomia la propria partita (primi, secondi, antipasti, pasticceria o altre a rotazione secondo le esigenze), dalla mise en place...
Condurre degustazioni guidate, eventi a tema e momenti esclusivi dedicati al vino per ospiti italiani e internazionali. Collaborare con il team di cucina e di sala per assicurare il massimo livello di qualit nel servizio enogastronomico.
Trasmettere...
di servizio e stoccaggio.
• Condurre degustazioni guidate, eventi a tema e momenti esclusivi dedicati al vino per ospiti italiani e internazionali.
• Collaborare con il team di cucina e di sala per assicurare il massimo livello di qualità nel servizio...
lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione. Promuovere una cultura della qualit , della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative.
Collaborare attivamente...
contabilità di reparto e reportistica.
Certificazioni HACCP e attenzione rigorosa agli standard igienico-sanitari.
Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue sono considerate un plus).
Sensibilità per la qualità del servizio, il dettaglio...
di una cultura della qualit , della sicurezza alimentare e dell’ospitalit internazionale.Responsabilit principali Gestire in autonomia la propria partita (primi, secondi, antipasti, pasticceria o altre a rotazione secondo le esigenze), dalla mise en place...
nella struttura di Lugano. Il rapporto di lavoro e' regolato da mandato, per poter fare richiesta di permesso G, che permette di operare in Svizzera. Il nostro focus è proiettato alla qualit del servizio, all'ottimizzazione delle esigenze del cliente, per mezzo...
della struttura. Preparare gli spazi e le attrezzature della SPA, garantendo pulizia, ordine e rispetto dei protocolli di igiene. Supportare gli ospiti nella scelta dei trattamenti più adatti alle loro esigenze, promuovendo un’esperienza personalizzata e di qualit...