sviluppare e aggiornare il menu della struttura.
• Coordinare e gestire la brigata di cucina garantendo efficienza e qualita del servizio.
• Monitorare e controllare i costi di cucina e la gestione economica del reparto.
• Selezionare fornitori...
in sala e cucina.
Cosa serve:
• Positività, Serietà e Flessibilità
• Voglia di imparare e crescere - ogni grande impero si costruisce partendo dalle fondamenta
• Empatia e diligenza
• Disponibilità oraria (minimo 18 ore alla settimana!)
Cosa...
Entra a far parte di una realtà dinamica della ristorazione veloce di alta qualità
Ali Professional ricerca, per importante realtà operante nel settore della ristorazione veloce, Banconisti/e, Aiuto Cuoco e Commis di Sala da inserire presso 3 punti...
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Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Manager ad ampliamento del proprio organico di Sala.
La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: Essere il punto...
e aggiornare il menù della struttura.
• Coordinare e gestire la brigata di cucina garantendo efficienza e qualità del servizio.
• Monitorare e controllare i costi di cucina e la gestione economica del reparto.
• Selezionare fornitori e supervisionare la qualità...
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