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meeting e banchetti
• Movimentare arredi, attrezzature e materiali necessari allo svolgimento degli eventi
• Collaborare con il team Banqueting durante le fasi di preparazione, servizio e chiusura degli eventi
• Garantire ordine e organizzazione...
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operative, i servizi di Room Service, ristoranti dell'hotel, minibar, banchetti ed eventi.
• Utilizzare correttamente attrezzature e strumenti di cucina, segnalando eventuali anomalie.
• Contribuire al mantenimento dell'immagine e della qualità complessiva...
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Supportare, in base alle necessità operative, i servizi di Room Service, minibar, banchetti ed eventi.
• Garantire il rispetto delle procedure HACCP, delle normative di sicurezza e degli standard igienico-sanitari.
• Utilizzare correttamente le attrezzature...
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operative, i servizi di Room Service, ristoranti dell'hotel, minibar, banchetti ed eventi.
• Utilizzare correttamente attrezzature e strumenti di cucina, segnalando eventuali anomalie.
Competenze richieste
• Esperienza pregressa nel ruolo o in posizione...
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di sala per garantire un servizio fluido e sincronizzato.
• Supportare, in base alle necessità operative, i servizi di Room Service, minibar, banchetti ed eventi.
• Collaborare con il team bar per la preparazione e il servizio di bevande, aperitivi...
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minibar, banchetti ed eventi.
• Utilizzare correttamente attrezzature e strumenti di cucina, segnalando eventuali anomalie o necessità di manutenzione.
• Informare lo Chef de Partie in merito a giacenze, necessità di riordino e stato delle materie prime...
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alimentare e delle policy interne.
• Collaborare attivamente con il team di cucina per assicurare fluidità e sincronizzazione durante il servizio.
• Supportare, in base alle necessità operative di banchetti ed eventi.
• Utilizzare correttamente attrezzature...
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delle comande.
• Collaborare, ove richiesto, con il team bar per il servizio di bevande e aperitivi.
• Supportare, in base alle necessità operative, i servizi di Room Service, minibar, banchetti ed eventi.
• Rispettare e applicare le procedure HACCP...
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delle comande.
• Collaborare, ove richiesto, con il team bar per il servizio di bevande e aperitivi.
• Supportare, in base alle necessità operative, i servizi di Room Service, minibar, banchetti ed eventi.
• Rispettare e applicare le procedure HACCP...
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