Posizione
Addetto/a - Pasticceria - Full Time
Mansioni:
• Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali.
• Utilizzo di diverse attrezzature...
La risorsa si occuperà di:
• Assemblaggio di torte e prodotti dolciari utilizzando semilavorati provenienti dallo stabilimento;
• Decorazione e rifinitura dei prodotti;
• Realizzazione di scritte e personalizzazioni su torte;
• Supporto nelle attività...
Posizione
Addetto/a Preparazione Dolci - Full Time
Mansioni:
• Elaborazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni e lievitati secondo la tradizione.
• Impiego di macchinari come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori...
Posizione
Specialista Dolciaria
Attività:
• Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali.
• Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici...
Posizione
Operatore/a Pasticceria - Full Time
Responsabilità principali:
• Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, prodotti lievitati e altro secondo le ricette classiche.
• Gestione di macchinari quali...
Posizione
Pasticciere/a di Reparto - Full Time
Attività delegate:
• Produzione di torte, biscotti, dolci, pasticceria mignon, monoporzioni e prodotti lievitati a norma delle ricette storiche.
• Manutenzione e impiego di impastatrici, forni...
esperienza2 anni
Sei in possesso di questi requisiti?
• comprovata esperienza nel ruolo di pasticcere presso laboratori o strutture artigianali;
• ottima padronanza tecnica nella lavorazione delle creme e nella decorazione/finitura di torte;
• spiccata...
Questo ruolo offre l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente stimolante e creativo, contribuendo al mantenimento della qualità dei prodotti.
Responsabilità principali:
1. Assistere i pasticceri nella preparazione di dolci, torte e pasticcini...
Iper La grande i-Sesto San Giovanni, 9 km da Milano
Posizione
Responsabile Banco Pasticceria
Responsabilità operative:
• Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali.
• Utilizzo di diverse...
l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente stimolante e creativo, contribuendo al mantenimento della qualità dei prodotti.
Responsabilità principali:
1. Assistere i pasticceri nella preparazione di dolci, torte e pasticcini, seguendo le ricette...
Posizione
Tecnico/a Banco Pasticceria
Mansioni:
• Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali.
• Utilizzo di diverse attrezzature...
e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte.
PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
• Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale...
dei panificati e dei prodotti da forno (pane, focacce, pizze, ecc.), rifornimento dei banchi espositivi e vendita assistita al banco;
• Pasticcere: preparazione degli impasti e delle basi, produzione e decorazione di prodotti di pasticceria (dolci, torte...
anni Sei in possesso di questi requisiti? comprovata esperienza nel ruolo di pasticcere presso laboratori o strutture artigianali; ottima padronanza tecnica nella lavorazione delle creme e nella decorazione/finitura di torte; spiccata serietà...
torte e prodotti da forno) con sede a Alba
un impiegato amministrativo contabile
Retribuzione annua: 28000€ - 34000€
**esperienza**
2 anni
**responsabilità**
Il candidato sarà inserito all'interno dell’ufficio amministrativo e si occuperà...