industriale di ogni tipo di torta. Con 55 anni di esperienza acquisita direttamente nei campi di produzione in tutto il mondo, Gorreri offre soluzioni chiavi in mano e macchinari individuali ai principali produttori industriali di torte fresche e da forno...
saranno:
• Preparazione torte
• Semifreddi -Monoporzioni
• Pasticceria classica (pasticcini e brioches).
Considerata la zona è necessario essere automuniti.
ContrattoContratto a tempo determinato di 1 anno come periodo conoscitivo con finalit di assunzione a lungo termine...
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biscotteria, torte da forno, monoporzioni, mignon, torte moderne, macaron, torte su ordinazione, pizze/pane e altri prodotti salati, cioccolato, gelato.
La figura deve avere conoscenze base della pasticceria, delle macchine, utensili, dei processi...
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e disposte a mettersi in gioco.
Il/la candidato/a inserito/a all'interno del centro produzione di pane e pasticceria, si dovrà occupare delle seguenti attività:
• Produzione di pasticceria di torte, biscotti, pasticcini, pasticceria secca
• Ricevimento...
industriale di ogni tipo di torta. Con 55 anni di esperienza acquisita direttamente nei campi di produzione in tutto il mondo, Gorreri offre soluzioni chiavi in mano e macchinari individuali ai principali produttori industriali di torte fresche e da forno...
di Soleto, propone pasticceria, gelato e torte al mattino ed è pizzeria e rosticceria dal pomeriggio alla sera. Non è necessaria esperienza pregressa nel ruolo, è richiesta la capacit di interfacciarsi con il pubblico e una buona capacit di comunicazione...
igienici e di sicurezza alimentare.
• Collaborazione con il team per garantire un flusso di lavoro efficiente e la soddisfazione del cliente.
Requisiti:
• Autonomia nelle decorazioni di torte e nella preparazione di creme, bignole e altri prodotti...
di pasticceria artigianale (dolci, torte, biscotti, lievitati, ecc.);
• Decorazione creativa di dolci e torte per eventi speciali e per la vendita al dettaglio;
• Gestione degli ordini e delle scorte degli ingredienti, assicurando la freschezza...
Orienta spa Società Benefit, ricerca per bar/pasticceria cliente, un/a Tirocinante Pasticciere/a.
La risorsa, in affiancamento al tutor, si occuperà della lavorazione e preparazione di pasticceria dolce, rosticceria salata, torte, dolci...
come pizze, focacce, croissants, biscotti, torte e dolci vari. Impastare e cuocere il pane, sceglie le materie prime, pesa e misura gli ingredienti, li mescola e li impasta. Taglia l'impasto e lo modella secondo forme stabilite, per poi lasciarlo lievitare...
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un/una pasticcere/a.
Responsabilità
Attività Principali:
• preparazione di impasti base (frolla, sfoglia, lievitati, ecc.) seguendo ricette tradizionali e innovative;
• realizzazione di torte, monoporzioni, biscotti, piccola pasticceria e altri prodotti da forno...
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