Per una panetteria artigianale situata nel centro di Torino siamo alla ricerca di un/una tirocinante extracurriculare da inserire nel team.Attivita previste:- Supporto alle attivita di panificazione- Produzione di pane, croissant, torte e dolci...
Carte a pizzo (sotto torte, sotto bicchiere, sotto dolce)
• Pizzi in cartoncino (sotto torte rigidi)
• Sotto-fritti (carta assorbente per fritti)
Il target di riferimento:
Prodotti vendibili direttamente presso la G.D.O.
Prodotti utilizzabili...
Carte a pizzo (sotto torte, sotto bicchiere, sotto dolce)
• Pizzi in cartoncino (sotto torte rigidi)
• Sotto-fritti (carta assorbente per fritti)
Il target di riferimento:
Prodotti vendibili direttamente presso la G.D.O.
Prodotti utilizzabili...
al piatto" per il ristorante, garantendo standard qualitativi elevati e una costante ricerca estetica e di gusto.
Responsabilità principali
• Produzione per la prima colazione: Preparazione di lievitati, torte da forno, biscotteria e opzioni salutistiche...
Carte a pizzo (sotto torte, sotto bicchiere, sotto dolce)
• Pizzi in cartoncino (sotto torte rigidi)
• Sotto-fritti (carta assorbente per fritti)
Il target di riferimento:
Prodotti vendibili direttamente presso la G.D.O.
Prodotti utilizzabili...
qualità, ordine e continuità.
• Gestione materie prime: porzionature, conservazioni e FIFO.
• Linea dolci (focus): creme, basi, dolci al cucchiaio, torte/monoporzioni se previste.
• Impiattamento e finiture con attenzione a estetica, temperatura...
al cucchiaio, piccola pasticceria, mignon e biscotti.
• Preparazione di torte, torte secche e dolci della tradizione italiana; eventuale preparazione di dolci per banchetti.
• Supporto nella produzione per buffet, colazioni, servizi di ristorazione ed eventi...
qualità, ordine e continuità.
• Gestione materie prime: porzionature, conservazioni e FIFO.
• Linea dolci (focus): creme, basi, dolci al cucchiaio, torte/monoporzioni se previste.
• Impiattamento e finiture con attenzione a estetica, temperatura...
Pasticceria storica a Milano centrale , ricerca una figura per la preparazione di torte e biscotteria, cornetti, lieviti e prodotti dolci ,salati.
Giorni di Lavoro: 6/7
Ore settimanali: 40h
Orario di Lavoro: Su turni da concordare.
Il presente...
Warehouse & Delivery Expert
Produzione e Tecnica | Desenzano del Garda | Data di inizio prevista: 01/02/2026 | Tempo pieno | A tempo indeterminato
Sin dai nostri inizi, ci siamo aperti a nuovi orizzonti. Pizze, torte e budini, insieme a qualità...
e Ricorrenza: Realizzazione di croissant, panettoni e grandi lievitati.
Decorazione e Finitura: Preparazione di torte con glasse a specchio, utilizzo di gelatine e applicazione di creme sia ante che post-forno. Cosa Cerchiamo
Siamo alla ricerca...
apartmentcameo s.p.a.placeDesenzano del Gardalanguageappcast.ioevent_available
Warehouse & Delivery Expert
Produzione e Tecnica | Desenzano del Garda | Data di inizio prevista: 01/02/2026 | Tempo pieno | A tempo indeterminato
Sin dai nostri inizi, ci siamo aperti a nuovi orizzonti. Pizze, torte e budini, insieme a qualità...
sarà responsabile delle seguenti attività:
• Preparazione e cottura dei pasti, inclusi primi piatti, secondi piatti e contorni
• Preparazione di torte e prodotti da forno
• Supporto nelle attività di distribuzione dei pasti
• Pulizia e sanificazione...
al cucchiaio, piccola pasticceria, mignon e biscotti.
Preparazione di torte, torte secche e dolci della tradizione italiana; eventuale preparazione di dolci per banchetti.
Supporto nella produzione per buffet, colazioni, servizi di ristorazione ed eventi...
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