di pasticceria artigianale (dolci, torte, biscotti, lievitati, ecc.);
• Decorazione creativa di dolci e torte per eventi speciali e per la vendita al dettaglio;
• Gestione degli ordini e delle scorte degli ingredienti, assicurando la freschezza...
di pasticceria,
• Buon utilizzo dei principali strumenti da lavoro.
Di cosa ti occuperai?
• Preparazione e decorazione di diverse tipologie di torte, pasticceria fresca,
• Cuocere i diversi prodotti da forno,
• Rispettare le norme igienico-sanitarie...
preparazione degli impasti di pane, pizze e altri prodotti da forno
• controllo delle lievitazioni
• corretta cottura del prodotto
L'addetto alla produzione della pasticceria si occuperà di:
• preparazione della pasticceria di base: mignon, torte...
dei principali strumenti da lavoro.
Di cosa ti occuperai?
• Preparazione e decorazione di diverse tipologie di torte, pasticceria fresca,
• Cuocere i diversi prodotti da forno,
• Rispettare le norme igienico-sanitarie nella preparazione dei prodotti da forno...
Preparazione di pasticceria mignon;
• Preparazione e decorazione di torte per eventi;
• Cura del magazzino e delle celle frigorifere.
Requisiti richiesti:
• Pregressa esperienza maturata nel ruolo di almeno un anno;
• Possesso...
e materie di pasticceria,
• Buon utilizzo dei principali strumenti da lavoro.
Di cosa ti occuperai?
• Preparazione e decorazione di diverse tipologie di torte, pasticceria fresca,
• Cuocere i diversi prodotti da forno,
• Rispettare le norme igienico...
dolci;
• decorazione creativa di dolci e torte per eventi speciali e per la vendita al dettaglio;
• gestione degli ordini e delle scorte degli ingredienti, assicurando la freschezza e la qualità dei prodotti;
• mantenimento della pulizia e dell'ordine...
Orienta Spa Società Benefit ricerca, per pasticceria sita in Torino Centro, un/a
PASTICCERE/ A
La risorsa dovrà occuparsi di:
• Preparazione basi, impasti e creme;
• Realizzazione torte e decorazioni;
• Realizzazione di pasticceria fresca a secca...
in forno.
• Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti.
• Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti.
• Esposizione dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura ambiente.
• Assistenza...
ricercata avrà il compito di supportare il pasticcere nelle attività quotidiane di preparazione e decorazione di dolci, torte e prodotti da forno, contribuendo al mantenimento degli elevati standard di qualità della nostra pasticceria.
Responsabilità...
Cottura di dolci e torte in forno.
• Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti.
• Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti.
• Esposizione dei prodotti di pasticceria nel banco frigo...
decorazione creativa di dolci e torte per eventi speciali e per la vendita al dettaglio, gestione degli ordini e delle scorte degli ingredienti, assicurando la freschezza e la qualit dei prodotti, mantenimento della pulizia e dell'ordine del laboratorio...
Orienta Spa Società Benefit ricerca, per pasticceria sita in Torino Centro, un/a
PASTICCERE/ A
La risorsa dovrà occuparsi di:
• Preparazione basi, impasti e creme;
• Realizzazione torte e decorazioni;
• Realizzazione di pasticceria fresca a secca...
planetarie e sbattitori.
• Cottura di dolci e torte in forno.
• Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti.
• Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti.
• Esposizione dei prodotti di pasticceria...
di pasticceria nella preparazione e cottura di dolci, torte, biscotti, croissant, bigné e altri prodotti da forno
Seguire le ricette e le istruzioni per garantire la corretta preparazione dei prodotti
Decorazione e presentazione
Partecipare all’assemblaggio...