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Offerte di Lavoro Sous Chef in Provincia di Biella
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Zia Luci Trattoria SarlBiellabakeca.it
cost, organizzazione e coordinamento del team.
• Mantenimento degli standard igienico-sanitari secondo le norme HACCP.
• Collaborazione con la direzione per la creazione e l’aggiornamento del menu.
Requisiti
• Esperienza comprovata come Chef o Sous Chef...
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con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team...
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and storage of products.Assist with stock counts and deliveries when required.Teamwork &, TrainingWork closely with the Sous Chef and Head Chef to execute menus and specials.Support and guide Commis Chefs and junior team members on your section.Communicate...
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preparation, production, duties and responsibilities of his/her Culinary Section as assigned by the Executive Chef. Give full support to the Chef De Partie, Junior Sous Chef, Chef, and Sous Chef when needed for other Culinary related events in the hotel.
What...
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