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superviser les occupations au sein de sa partie Contrôler le stock de sa partie et transmettre les commandes au sous-chef ou chef de cuisine Respecter le système de stockage (FIFO) Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits Débarrasser son département...
AmpliaModenabakeca.it
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
AmpliaReggio Emilia, 24 km da Modenabakeca.it
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team...
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con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team...
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