Preferibile esperienza da barman o conoscenza di base nella preparazione di cocktail•Sarebbe un plus aver frequentato corsi da sommelier•Buona conoscenza di inglese e conoscenza base di francese•Diploma di scuola superiore•Ottime doti relazionali...
dei vini con competenze enologiche
• Coordinamento con cucina e sommelier per assicurare il corretto flusso del servizio
• Preparazione e gestione della sala (mise en place, cura dei dettagli, ordine e pulizia)
REQUISITI
Il/la candidato/a ideale...
Preferibile esperienza da barman o conoscenza di base nella preparazione di cocktail
• Sarebbe un plus aver frequentato corsi da sommelier
• Buona conoscenza di inglese e conoscenza base di francese
• Diploma di scuola superiore
• Ottime doti relazionali...
Coordinamento con cucina e sommelier per assicurare il corretto flusso del servizio
• Preparazione e gestione della sala (mise en place, cura dei dettagli, ordine e pulizia)
Il/la candidato/a ideale si presenta con i seguenti requisiti:
• Formazione...
dei vini con competenze enologiche
• Coordinamento con cucina e sommelier per assicurare il corretto flusso del servizio
• Preparazione e gestione della sala (mise en place, cura dei dettagli, ordine e pulizia)
Requisiti
Il/la candidato/a ideale...
Sommelier.
• Preferibile domicilio nelle Langhe.
• Eccellenti capacità di leadership e gestione del personale.
• Forti abilità comunicative e relazionali.
• Conoscenza approfondita del settore vinicolo e delle tendenze del mercato.
• Orientamento...