Per ampliamento brigata di sala, ricerchiamo Sommelier e Assistant Sommelier per ristorante stellato sito in Parma. il lavoro si svolge a tempo pieno con due giorni di riposo settimanali. Si richiede ambizione e passione per il proprio lavoro oltre...
Assistant Sommelier
Il Ristorante Fàula è focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa.
Ricerchiamo Assistant Sommelier...
di accedere ai percorsi di sviluppo di una realtà in continua espansione.
CI PIACEREBBE DAVVERO CONOSCERTI SE:
Hai conoscenza del settore vinicolo; Possiedi preferibilmente il diploma di sommelier, degustatore AIS, ONAV, WSET
Completano il profilo...
per il servizio di sala.
Non è richiesta la qualifica di sommelier, ma cerchiamo una persona che sappia:
• raccontare il vino con competenza e naturalezza
• consigliare abbinamenti in modo discreto ed elegante
• prendersi cura dell’ospite con attenzione e stile...