cura dell’ospite con un’ospitalità genuina: ascoltare con interesse, cogliere le esigenze e far sentire ogni persona accolta, con calore e naturalezza.
Figure ricercate:
• Sommelier
Cerchiamo un Sommelier che sappia accompagnare la scelta...
dei vini e fidelizzare la clientela.
Offriamo un pacchetto retributivo incentivante e opportunità di crescita interna. Si richiedono conoscenze specifiche del settore vinicolo e preferibile formazione come sommelier.
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che ci ricordano ogni giorno la cura e la fragilità della terra e del loro lavoro.
Il/La Junior Sommelier collaborerà con il nostro Head Sommelier, selezionato tra i 100 migliori d’Italia alla Milano Wine Week, e contribuirà alla gestione di una carta premiata...
coordinamento costante con cucina e sommelier per garantire un servizio armonico
• la possibilità di contribuire alla fluidità dell’esperienza di sala, valorizzando il proprio stile professionale
DI COSA TI OCCUPERAI
• gestione autonoma del rango...
da sommelier.
• Buona conoscenza del pacchetto Office (la conoscenza di un programma di grafica sarà un requisito preferenziale).
Summary
Join the team at the Milan Marriott Hotel and lead our restaurant to excellence. Russotti Gestioni Hotels is looking for...
autenticità e attenzione ai dettagli· coordinamento costante con cucina e sommelier per garantire un servizio armonico· la possibilità di contribuire alla fluidità dell’esperienza di sala, valorizzando il proprio stile professionaleDI COSA TI OCCUPERAI...
coordinamento costante con cucina e sommelier per garantire un servizio armonico
• la possibilità di contribuire alla fluidità dell’esperienza di sala, valorizzando il proprio stile professionale
DI COSA TI OCCUPERAI
• gestione autonoma del rango...
le ordinazioni.
• Conoscere ingredienti e preparazioni e gestire le richieste alimentari secondo le procedure condivise con la cucina.
• Seguire i tavoli durante l’intera esperienza, coordinandosi con cucina, bar e sommelier.
• Affiancare i Commis e organizzare...
Job SummaryAt AX Hotels, we don’t just serve food and wine – we create exceptional dining experiences. UnderGrain, our Michelin-starred restaurant in Valletta, is looking for a Junior Sommelier to join our passionate and high-performing team.
If you...