accompagna la propria offerta con salumi, formaggi stagionali e piatti creativi come il Maialtonné o l’anguilla affumicata.
Il locale è attualmente alla ricerca di un/a sommelier da inserire nel proprio team.
Responsabilità principali:
• Accogliere...
Overview
Mandarin oriental, Milan is looking for a Sommelier to join our 2-Michelin Star Restaurant "Seta by Antonio Guida”.
Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while...
Hosco
Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di un Sommelier da inserire all'interno del proprio staff.La risorsa si occuperà di servire e consigliare il Cliente durante l'esperienza...
di Bormio (SO)
• Sommelier
Posizione: Sommelier
Sede di lavoro: Bormio (SO) – Vicolo Piazzi – Ristorante e Cantina
Tipologia contrattuale: Full time – Contratto stagionale o annuale
Descrizione del ruolo
Il Sommelier sarà responsabile della selezione...
di sala.
• Presentare i piatti e supportare il cliente nella scelta di portate e vini, in collaborazione con il sommelier.
• Collaborare con il Maître e con la cucina per assicurare fluidità e precisione nel servizio.
🧭 Requisiti
• Esperienza pregressa...
è perfetta sia per chi cerca una prima esperienza nel settore, sia per chi ha già maturato qualche competenza.
È preferibile aver lavorato in negozio o aver frequentato corsi di sommelier, marketing o percorsi formativi legati al settore alimentare...
e di cucina rispetti le norme sull’igiene e la sicurezza sul luogo di lavoro
• Gestione del budget, monitoraggio dell’andamento economico finanziario dell’attività in toto, sia come supporto alla cucina per quanto riguarda il food che al sommelier...
e dalla Francia.
Il profilo che cerchiamo
Esperienza e competenze: pregressa esperienza come sommelier in strutture alberghiere o ristorative di alto livello; Diploma AIS (Associazione Italiana Sommelier) o certificazioni equivalenti; Passione per il mondo...
e di cucina rispetti le norme sull’igiene e la sicurezza sul luogo di lavoro
• Gestione del budget, monitoraggio dell’andamento economico finanziario dell’attività in toto, sia come supporto alla cucina per quanto riguarda il food che al sommelier...
Humangest spa, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore Hotellerie/Horeca di lusso, un/a Sommelier
La risorsa, inserita all'interno dello staff, si occuperà...
ZONA - Locanda alla moda cerca un Junior Sommelier
Per nuova apertura in Porta Romana (osteria contemporanea con vini naturali e piatti freddi), siamo alla ricerca di un Junior Sommelier da inserire nel nostro team.
Zona fa parte di una realtà...
e supervisionare il team di sala.
• Gestire le prenotazioni e l’assegnazione dei tavoli.
• Collaborare con il Sommelier e lo Chef per il corretto abbinamento cibo-vino.
• Garantire un servizio elegante e fluido, nel rispetto degli standard aziendali.
Requisiti...
Descrizione", Magic Megève Bois", , boutique hotel a Demi-Quartier (Alta Savoia, Francia), è alla ricerca di un/a Sommelier &, Wine Collection Manager per guidare l’esperienza enologica all’interno dello chalet e coordinare la gestione...
What you’ll do:
As Head Sommelier, you will lead the wine program, curating the wine list and creating exceptional food and wine pairings for members and guests. You will guide and train the wine team, ensuring top service standards and product...
con il Maître e il Sommelier per assicurare la massima qualità dell’esperienza gastronomica.
Il candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o cameriere/a di sala in contesti di ristorazione di livello...