Lungarno Collection is pleased to share the opportunity for a talented Sommelier/Chef de Rang to be part of the team of our Michelin Star Restaurant, Borgo San Jacopo. Our research is aimed at professionals with the innate ability to be impeccable...
Openjobmetis SpA ricerca importante ristorante stellato: Sommelier/Chef de Rang
La persona sarà responsabile della cura e della selezione dei vini e della gestione del servizio.
• Esperienza precedente nel ruolo maturata in contesti di lusso...
Accoglienza dei clienti
• Accompagnamento dei clienti al tavolo loro riservato
• Presentazione del menù
• In assenza del sommelier, presentazione della carta dei vini
• Suggerire abbinamenti tra il menù delle pietanze e quello dei vini
• Presa in carico...
il diploma di sommelier, degustatore AIS, ONAV, WSET
Signorvino è un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità. Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino possono essere letti quali veri e propri templi dedicati alla cultura...
di vendita e statistiche del ristorante secondo le direttive ricevute.
• Mantenere il controllo del beverage-cost.
• Controllare l'inventario di prodotti e attrezzature.
• Collaborare con la direzione e il Sommelier alla creazione della carta dei vini...
collaborativo/a: ami essere parte di una squadra e lavorare in gruppo
• goal oriented: non ti accontenti, non ti abbatti, ti poni sempre obbiettivi ambiziosi!
E hai:
• Conoscenza del settore vinicolo
• Preferibilmente il diploma di sommelier, degustatore AIS...
costantemente l'offerta per i clienti.
• Controllare l'inventario di prodotti e attrezzature al fine di produrre e inoltrare puntualmente le richieste di acquisto per i vari outlet, secondo le procedure aziendali.
• Collaborare con la direzione e il Sommelier...
Per azienda cliente operante nel settore alberghiero in Germania ricerchiamo: Barista - Cameriere - Chef de Rang - Chef - Lavastoviglie - Pizzaiolo - Pasticcere - Receptionist - Portiere di albergo - Sommelier - Hostess. Vengono valutati...
Accoglienza dei clienti Accompagnamento dei clienti al tavolo loro riservato Presentazione del menù In assenza del sommelier, presentazione della carta dei vini Suggerire abbinamenti tra il menù delle pietanze e quello dei vini Presa in carico...
di cocktail Abilit nella preparazione del caffè Corso per certificazione sommelier Residenza in Sardegna Benefit Alloggio Vitto Uniformi Fornitura settimanale di biancheria da letto e da bagno Lavanderia Condizioni contrattuali e retributive: Periodo...
di cocktail Abilit nella preparazione del caffè Corso per certificazione sommelier Residenza in Sardegna Benefit Alloggio Vitto Uniformi Fornitura settimanale di biancheria da letto e da bagno Lavanderia Condizioni contrattuali e retributive: Periodo...
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