e individuazione di eventuali azioni correttive; - Garantire il rispetto degli standard aziendali, delle procedure e delle normative in materia di sicurezza e igiene alimentare.
Requisiti
• Esperienza pregressa nella GDO- settore alimentare, maturata...
e la corretta implementazione dei meccanismi operativi aziendali per la gestione dell’igiene e sicurezzaalimentare (HACCP, Pest Management), tramite analisi di gap tra la situazione attuale e i requisiti GMP;
Monitorare le attività di audit interne ed esterne...
Il manutentore selezionato sarà responsabile di:
• Esecuzione degli interventi di manutenzione preventiva, ordinaria e straordinaria su impianti di produzione e confezionamento alimentare.
• Diagnosi e risoluzione rapida di guasti di natura elettrica, meccanica...
delle Risorse Umane.
Il nostro cliente è **AMADORI**, eccellenza italiana del settore Alimentare.
Stiamo cercando:
**OPERAIO/OPERAIA PRODUZIONE ALIMENTARE**
**L’opportunità:**
• Lavorare in una realtà che si pone l’obiettivo di creare un sistema alimentare sano...
per i capi partita
• di occuparsi della corretta conservazione degli alimenti, sotto la guida del proprio responsabile, nel rispetto delle norme di igiene e sicurezzaalimentare
• di riassettare i locali e i piani di lavoro
• pulire e disinfettare...
parte del team Quality Assurance e supporterà il Quality Manager nel mantenimento e miglioramento continuo del Sistema di Gestione Qualità e SicurezzaAlimentare, garantendo la conformità agli standard BRCGS, IFS, ai requisiti normativi...
e mantenimento degli standard di igiene e sicurezzaalimentare;
• Collaborazione con il team di produzione e lavoro in ambienti ad elevata rumorosità.
Requisiti richiesti
Minimi:
• Esperienza decennale nel settore molitorio;
• Capacità di gestione completa...
Pulizia e manutenzione dell'attrezzatura
L'addetto/a alla pastorizzazione imparerà altresì a conoscere e rispettare le normative di sicurezzaalimentare per garantire la qualità e la sicurezza delle uova pastorizzate prodotte.
La figura ideale...
o gastronomia Conoscenza delle norme HACCP e delle procedure di sicurezzaalimentare Manualità e dimestichezza con affettatrici e attrezzature da reparto Buone doti relazionali e orientamento al cliente Precisione, affidabilità e attitudine al lavoro di squadra...
in hotel o 1 anno come Culinary Master. Il candidato gestirà la preparazione quotidiana di prodotti caseari freschi a bordo, garantendo qualità e sicurezza. Lavorerà in un ambiente multiculturale con attenzione a igiene e sicurezzaalimentare.
I benefit...
nella preparazione di sushi o in ambito ristorazione
• Buona manualità e precisione
• Attenzione all'igiene e alla sicurezzaalimentare
• Capacità di lavorare in team
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
Offriamo:
• Contratto part time 30 ore...
i controlli di qualit e di linea in collaborazione con il responsabile Assicurazione Qualit . - Assicurare il rispetto delle norme di igiene, sicurezza e qualit . Il tuo profilo: - Formazione conclusa come Panettiere/Pasticciere AFC oppure Tecnologo alimentare...
di preparazione al completamento del servizio
• Della tutela e corretto utilizzo delle attrezzature nel rispetto delle norme di sicurezza e cura del materiale in dotazione
• Della supervisione della corretta applicazione delle norme di igiene e sicurezza...
Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi.
Le attrezzature, la brigata di laboratorio...
di almeno un anno nell'ambito della ristorazione/ tavola calda/ tavola fredda e/o produzione alimenti; È gradito il possesso di un attestato HACCP; Empatia e capacità di relazioni con i clienti sono ingredienti importanti per il successo; Disponibilità...