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Offerte di Lavoro Secondo Chef in Provincia di Aosta
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Per il Valtur Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts, cerchiamo una figura di Demi Chef di Cucina da inserire nel team di cucina. La persona contribuirà alla preparazione e al servizio dei piatti...
NicolausValtournenchebakeca.it
Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels &, Resorts, cerchiamo una figura di Demi Chef di Pasticceria da inserire nel team di cucina. La persona contribuir alla preparazione di prodotti dolciari...
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Per il Valtur Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts, cerchiamo una figura di Chef de Partie da inserire nel team di cucina. La persona contribuirà alla preparazione e al servizio di piatti di qualità...
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Accoglienza degli ospiti, consulenza enologica e suggerimento dei migliori abbinamenti cibo-vino Servizio completo dei vini e delle bevande al tavolo nel rispetto degli standard del lusso; Collaborazione con lo Chef e la brigata di sala per la creazione...
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Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels & Resorts, cerchiamo una figura di Demi Chef di Pasticceria da inserire nel team di cucina. La persona contribuirà alla preparazione di prodotti dolciari...
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Per il Valtur Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels &, Resorts, cerchiamo una figura di Chef de Partie da inserire nel team di cucina. La persona contribuir alla preparazione e al servizio di piatti di qualit , curando...
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Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca, per la stagione invernale 2026/2027, di una figura di Capo Partita ai Secondi da inserire nel team di cucina per garantire qualità, tempistiche e coerenza delle preparazioni...
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Per il Valtur Cristallo Ski Resort, struttura 5* affiliata a Preferred Hotels &, Resorts, cerchiamo una figura di Demi Chef di Cucina da inserire nel team di cucina. La persona contribuir alla preparazione e al servizio dei piatti, supportando...
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dei prodotti dolciari, collaborando con lo Chef Pâtissier e la brigata per garantire qualità, ordine ed efficienza.
Il Ruolo
La risorsa affiancherà lo Chef Pâtissier e il team di pasticceria nelle attività di preparazione degli ingredienti, realizzazione...
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Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca, per la stagione invernale 2026/2027, di una figura di Capo Partita ai Secondi da inserire nel team di cucina per garantire qualit , tempistiche e coerenza delle preparazioni secondo...
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destinati al ristorante à la carte, garantendo consistenze, temperature e presentazioni impeccabili secondo le direttive dell'Executive Pastry Chef.
• Piccola pasticceria e amenities: Produrre quotidianamente mignardises, cioccolateria e amenities...
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Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
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secondo gli standard della struttura.
Mansioni principali:
• Gestire la partita dei primi piatti, coordinando la preparazione, la cottura e il servizio delle portate assegnate
• Organizzare la mise en place della propria area di lavoro, verificando...
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di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
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desk, delle tecniche di accoglienza e dei flussi operativi in hotel di lusso.
• Competenza nell'uso di PMS alberghieri e del pacchetto MS Office.
• Ottima conoscenza dell'inglese (la conoscenza di una seconda lingua costituirà requisito preferenziale...
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